Рецепт Тушеное соевое мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеное соевое мясо
| Соевое Мясо [Сойко] | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 315 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| 100% Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 17 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеное соевое мясо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 16.2% | 539 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.5 мкг | 900 мкг | 35.8% | 31.2% | 279 г |
| бета Каротин | 1.935 мг | 5 мг | 38.7% | 33.8% | 258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.567 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.283 мг | 20 мг | 1.4% | 1.2% | 7067 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.37 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.4% | 3657 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6983 г |
| Кремний, Si | 4.911 мг | 30 мг | 16.4% | 14.3% | 611 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 2% | 4278 г |
| Натрий, Na | 4.74 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27426 г |
| Сера, S | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6435 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 2.4% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 16.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 1.3% | 6498 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11.9% | 735 г |
| Литий, Li | 0.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 3.8% | 2336 г |
| Медь, Cu | 31.32 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3193 г |
| Молибден, Mo | 3.945 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.9% | 1774 г |
| Никель, Ni | 1.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8091 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2447 мг | 12 мг | 2% | 1.7% | 4904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.016 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеное соевое мясо составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.1 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 71.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНОЕ СОЕВОЕ МЯСО
Тушеное соевое мясо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,8 %, бэта-каротином - 38,7 %, кремнием - 16,4 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Тушеное соевое мясо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морс
- Кокосовая вода с манго «FOCO»
- Чиа пуддинг с муссом из манго
- Блины сладкие на рисовой муке март 2024
- Картофельно-творожные сырники
- Салат закуска венгерская
- Печенье
- Qwikler "Мягкий грильяж с арахисом" (SNAQ FABRIQ)
- Ряженка 2,5% яблоко корица
- Амарантовая каша с бананом тг
- Напиток безалкогольный сильногазированный «SEVER COLA»
- Жареная свиные отбивные
- Рагу овощное с баклажаном
- Хлеб домашний
- Маннная каша на молоке
- Роллы из огурцов и рыбы
- Наггетсы
- Хлебцы "Fitstart" (брусника, имбирь, мёд)
- Соевый соус [TAKEMURA]
- Моккачино с экстрактом ГОТУ КОЛЫ
- Шоколад домашний
- Графские развалины
- Котлеты рыбные
- Паприка копченая [Dattie]
- Форель радужная слабосоленая ломтики «Мореслав»
- Monterra tiramisu
- Куриная грудка в соевом соусе с паприкой, сувид
- Суп с фрикадельками пп
- Суп гороховый с копченостями (66,7 ккал) [Вкусвилл]
- Сыр М Свежесть Сулугуни
- Кабачковая лепешка с сыром
- Салат с огурцом и помидорами и сметаной
- Овсяноблин на кефире с моцареллой (мой рецепт)
- Чипсы цельнозерновые протеиновые "Нежный сыр"
- Тушеная капуста со свининой
- Капуста маринованная по-белорусски с клюквой
- Мука кокосовая ТМ-Bodom
- Котлеты из курицы и индейки
- Каша ячневая
- Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки
- МАКАРОНЫ С БЕКОНОМ СЛИВКАМИ И СЫРОМ
- Жареная куриная грудка
- Батончик малина Bombbar
- Рис увелка
- Спагетти FiberPasta
- Физи
- Сырники
- Овсянка шоколадная
- пюре из яблок и банана
- Куриное филе и сырные картофельные дольки
- Кальмар командорский тушка
- Котлеты с сыром в духовке
- @Питьевая клетчатка Пшеничная
- Лепешка с сыром сулугуни на гриле
- Каша Дружба молочная
- Гороховый постный
- Филе индилайт жар.
- Винегрет легкий
- Салат с кальмаром
- Омлет с брокколи и сыром
- Кимчи рамер
- СОК БЕРЁЗОВЫЙ «ЛЕСНОЙ» (БЕЗ САХАРА)
- Сырники
- Сырники
- Драники с колбасой и сыром
- Живые конфеты имбирь и лимон
- соус барбекю
- Творожные блинчики на цельнозерновой муке
- Рис отварной
- Блин фирмач
- Супчик гороховый детский вкусвилл готовый с ветчиной
- Овощное рагу
- Индейка
- Рис с овощами
- Блин из разной муки
- Яичница
- Спагетти 28-19.03
- свинной фарш
- Филе индейки вяленое
- филе грудки цыпленка-бройлера
- Лаваш с индейкой
- Цельнозерновые блины со шпинатом
- Горбуша с луком с морковью запечённая
- Макароны вареные щебекинские 103.2кк
- Айран
- Суп-2 (с шампиньонами, машем, рисом, капустой и пасленовыми), 3,5л
- Хек в томате
- Маэстро бургер острый
- Суп овощной
- Хлебкосмос шведский пшеничный пшенично - цельнозерновой
- Блэк рояль
- Котлеты свино-куриные в беконе
- Рыбный суп
- BOMBBAR Чизкейк
- Овощная запеканка
- Котлеты свинные в беконе (копия)
- Котлеты куриные в беконе (копия)
- Тефтели в томатной заливке
- Вафли с сыром и шпинатом
- Суп горохоаый
Метки: Как приготовить Тушеное соевое мясо, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеное соевое мясо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
