Войти

Рецепт Суп лосось. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лосось

Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 300 г
Яйцо куриное 150 г
Лук репчатый 48 г
Цукини, молодые 150 г
Чеснок 5 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 15 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 55 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лосось".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.8% 1617 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 15.6% 602 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 3.5% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 8.4% 1119 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В4, холин 37.74 мг 500 мг 7.5% 7% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 7.7% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 7.268 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5504 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 18.6% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 3.8% 2528 г
Витамин D, кальциферол 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 18.4% 511 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 4.4% 2134 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.014 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2483 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7736 мг 20 мг 8.9% 8.4% 1128 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.06 мг 2500 мг 4.8% 4.5% 2100 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 2% 4817 г
Кремний, Si 0.131 мг 30 мг 0.4% 0.4% 22901 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4237 г
Натрий, Na 27.33 мг 1300 мг 2.1% 2% 4757 г
Сера, S 52.99 мг 1000 мг 5.3% 5% 1887 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 8.1% 1164 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 2% 4865 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5792 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 9% 1043 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Медь, Cu 26.31 мкг 1000 мкг 2.6% 2.4% 3801 г
Молибден, Mo 1.886 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3712 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 6.303 мкг 55 мкг 11.5% 10.8% 873 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 58.93 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6788 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.464 г от 0.9 до 3.7 г 51.6% 48.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.483 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.554 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.134 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.061 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.172 г ~

Энергетическая ценность Суп лосось составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛОСОСЬ

Суп лосось богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,8 %, витамином D - 19,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Суп лосось

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лосось, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лосось, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
7 48
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%