Рецепт Хлеб с добавлением льна 28.04.2025. рец.№2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с добавлением льна 28.04.2025. рец.№2

Вода 324 г
Соль поваренная пищевая 7.11 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5.08 г
Подсолнечное масло 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 375 г
Семена льна 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с добавлением льна 28.04.2025. рец.№2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.1 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.8% 1070 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5% 824 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 7% 582 г
Углеводы (общие) 42.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.4% 556 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 35.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 6.7% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В4, холин 33.26 мг 500 мг 6.7% 2.7% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 30.297 мкг 400 мкг 7.6% 3.1% 1320 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.479 мг 15 мг 16.5% 6.8% 605 г
гамма Токоферол 1.097 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9939 мг 20 мг 10% 4.1% 1003 г
Ниацин 0.669 мг ~
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.25 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2132 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 1.2% 3319 г
Кремний, Si 2.14 мг 30 мг 7.1% 2.9% 1402 г
Магний, Mg 31.23 мг 400 мг 7.8% 3.2% 1281 г
Натрий, Na 413.03 мг 1300 мг 31.8% 13% 315 г
Сера, S 52.94 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1889 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 4.5% 914 г
Хлор, Cl 641.98 мг 2300 мг 27.9% 11.4% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 561.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 48.14 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1780 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 4.2% 978 г
Марганец, Mn 0.4471 мг 2 мг 22.4% 9.2% 447 г
Медь, Cu 128.07 мкг 1000 мкг 12.8% 5.2% 781 г
Молибден, Mo 8.619 мкг 70 мкг 12.3% 5% 812 г
Никель, Ni 1.177 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Селен, Se 4.185 мкг 55 мкг 7.6% 3.1% 1314 г
Титан, Ti 5.88 мкг ~
Фтор, F 59.93 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6674 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4237 г
Цинк, Zn 0.6867 мг 12 мг 5.7% 2.3% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.266 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41%
Омега-6 жирные кислоты 2.762 г от 4.7 до 16.8 г 58.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.474 мг ~
Стигмастерол 0.605 мг ~
бета Ситостерол 12.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.739 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.994 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.254 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с добавлением льна 28.04.2025. рец.№2 составляет 244,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛЬНА 28.04.2025. РЕЦ.№2

Хлеб с добавлением льна 28.04.2025. рец.№2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,3 %, витамином E - 16,5 %, хлором - 27,9 %, марганцем - 22,4 %, медью - 12,8 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Хлеб с добавлением льна 28.04.2025. рец.№2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с добавлением льна 28.04.2025. рец.№2, калорийность 244,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с добавлением льна 28.04.2025. рец.№2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги