Рецепт Американский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Американский

Авокадо	100 г
Манго	200 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	143 г
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Американский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.1 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	881 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	5.1%	1027 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	13.8%	378 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	1.6%	3369 г
Углеводы (общие)	8.7 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	5.8%	909 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	1.6%	3289 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.2 мкг	900 мкг	4.7%	2.5%	2133 г
альфа Каротин	9.111 мкг	~
бета Каротин	0.389 мг	5 мг	7.8%	4.1%	1285 г
бета Криптоксантин	10.412 мкг	~
Ликопин	1.302 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	68.764 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.7%	3000 г
Витамин В4, холин	23.5 мг	500 мг	4.7%	2.5%	2128 г
Витамин В5, пантотеновая	0.675 мг	5 мг	13.5%	7.1%	741 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	5.5%	948 г
Витамин В9, фолаты	36.811 мкг	400 мкг	9.2%	4.8%	1087 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	1%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	20.13 мг	90 мг	22.4%	11.7%	447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.859 мг	15 мг	39.1%	20.5%	256 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.076 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.009 мкг	50 мкг			555556 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	3.6%	1446 г
Витамин РР, НЭ	2.0333 мг	20 мг	10.2%	5.3%	984 г
Ниацин	1.906 мг	~
Бетаин	0.152 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.8 мг	2500 мг	9.6%	5%	1047 г
Кальций, Ca	14.2 мг	1000 мг	1.4%	0.7%	7042 г
Кремний, Si	0.035 мг	30 мг	0.1%	0.1%	85714 г
Магний, Mg	31.35 мг	400 мг	7.8%	4.1%	1276 г
Натрий, Na	5.3 мг	1300 мг	0.4%	0.2%	24528 г
Сера, S	70.78 мг	1000 мг	7.1%	3.7%	1413 г
Фосфор, P	55.1 мг	800 мг	6.9%	3.6%	1452 г
Хлор, Cl	4.18 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	55024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.2 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	0.532 мг	18 мг	3%	1.6%	3383 г
Йод, I	1.01 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	14851 г
Кобальт, Co	2.056 мкг	10 мкг	20.6%	10.8%	486 г
Литий, Li	0.043 мкг	~
Марганец, Mn	0.0875 мг	2 мг	4.4%	2.3%	2286 г
Медь, Cu	112.32 мкг	1000 мкг	11.2%	5.9%	890 г
Молибден, Mo	1.097 мкг	70 мкг	1.6%	0.8%	6381 г
Никель, Ni	0.124 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	6.135 мкг	55 мкг	11.2%	5.9%	896 г
Стронций, Sr	1.74 мкг	~
Фтор, F	14.41 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27759 г
Хром, Cr	2.84 мкг	50 мкг	5.7%	3%	1761 г
Цинк, Zn	0.519 мг	12 мг	4.3%	2.3%	2312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	3 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.597 г	~
Валин	0.445 г	~
Гистидин*	0.428 г	~
Изолейцин	0.381 г	~
Лейцин	0.667 г	~
Лизин	0.876 г	~
Метионин	0.151 г	~
Метионин + Цистеин	0.27 г	~
Треонин	0.374 г	~
Триптофан	0.129 г	~
Фенилаланин	0.362 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.608 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.462 г	~
Аспарагиновая кислота	0.682 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.323 г	~
Глутаминовая кислота	0.982 г	~
Пролин	0.347 г	~
Серин	0.353 г	~
Тирозин	0.297 г	~
Цистеин	0.139 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	7.038 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	52.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.05 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.085 мг	~
Стигмастерол	0.434 мг	~
бета Ситостерол	38.612 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.858 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.291 г	~
18:0 Стеариновая	0.494 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.965 г	min 16.8 г	29.6%	15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.218 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.801 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.661 г	от 11.2 до 20.6 г	68.4%	35.8%
18:2 Линолевая (ud)	7.046 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Американский составляет 191,1 кКал.

Порция = 461 гр (881 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.1 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АМЕРИКАНСКИЙ

Американский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином C - 22,4 %, витамином E - 39,1 %, кобальтом - 20,6 %, медью - 11,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Американский

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Американский, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Американский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Лучшие рационы

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2025-11-02

Калорийность: 1641 кКал

Витамины и минералы: 100%

Виктория

2025-11-03

Калорийность: 1427 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе