Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшенная
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 100 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Миндаль | 16 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4% | 1652 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.2% | 1077 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.5% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 1.7% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 5% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.844 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 3.457 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.6% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.589 мг | 20 мг | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.74 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 72.87 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.8% | 1372 г |
| Кремний, Si | 18.689 мг | 30 мг | 62.3% | 41.2% | 161 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 5.4% | 1239 г |
| Натрий, Na | 27.2 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4779 г |
| Сера, S | 36.63 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2730 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 9.1% | 727 г |
| Хлор, Cl | 53.42 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2406 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 17.2% | 385 г |
| Литий, Li | 1.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2918 мг | 2 мг | 14.6% | 9.7% | 685 г |
| Медь, Cu | 103.27 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.8% | 968 г |
| Молибден, Mo | 6.536 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Никель, Ni | 9.915 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.324 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.6% | 4154 г |
| Стронций, Sr | 29.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.39 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5038 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.6628 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1811 г |
| Цирконий, Zr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.244 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.1% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.711 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.4% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.359 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.69 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 66.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ
Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 62,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 14,6 %
Чем полезен Каша пшенная
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет из куриной печени (без яиц и яблока)
- варенка в орешке
- Кекс творожно-банановый
- Печеночный слоеный пирог "Алтайский"
- Каша
- Goat cheese
- Нут (Chickpeas) отварной для шурпы
- Strawberry preserves
- Запеканка из броколли с курой
- Щербет Бековский
- Рис с кальмаром
- Творожники нежные
- Конфеты мультизлаковые Rendi DARK
- Спагетти ширатаки
- Финики
- Глазунья с сыром и сушеными помидорами консервированными в масле
- Соус горчичный
- Шоколадка
- Творожные шарики в духовке
- Мороженое йогурт 0 + carnivor
- Вареники с творогом
- Греческий черника 2%
- Протеиновый батончик клубничная вафля
- Творог Радужный
- Протеиновый батончик
- Каша в термосе
- Печенье сахарное Принцип домино с классической начинкой [Континент-сервис] (1шт.-20г.)
- Курогрудка в кефире
- Йогурт греческий классический
- Мороженое йогурт 5 + carnivor
- Shock
- Мороженное с печеньем Амаретто [Rioba]
- Açaí granola
- Пастрома из куриной грудки
- Агуша
- Салат с курочкой фасолью и перцем
- Протеиновые вафли
- Лепешка постная
- Пирожки на дрожжевом тесте с жареной квашеной капустой
- Пирог на дрожжевом тесте с ягодной начинкой и сметано-яичной заливкой
- Салат из квашеной капусты с картофелем
- Макаронные изделия спагетти
- Ленивые вареники
- Wild Cought Alaska Halibut
- Джем из ирги без сахара
- Backed Halibut
- Тост с авокадо
- Трайфл
- ПП зефир без сахара
- Редиска
- Борщ без мяса
- Салат( редиска, огурец, листья)
- Чипсы кокосовые
- Рисовый бутерброд с курицей 奥尔食
- Пшеница 22.3.24
- Хумус
- Сервелат финский
- Сок из яблок и манго прямого отжима
- Немецкие колбаски жареные
- Сухой молочный напиток
- Хлеб бородинский домошний
- Постная кур котлета
- Постный блинчик
- Суп шурпа из баранины (верхняя четверть со срезанным жиром) бульон - 3835 г
- Начинка Ливер+рис
- Лагман
- Овсяно блин
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Каша 4 злака варенная в молоке 2
- Каша 4 злака варенная в молоке 2
- Томатный суп постный
- Шоколад горький с начинкой смородина
- Сыр творожный
- Окорок варено-копченый
- Тесто на пирожки #3пр
- Вафли кето
- Сырок творожный глазированный "Картошка"
- Яичница с кабачком
- Начинка картошка
- Начинка капуста
- Торт ананасовый взрыв
- Пирожки с ливером
- Рулет куриный
- Пирожки с картошкой
- Йогурт вишня
- Пирожки с капустой
- Конфеты Алтайская птичка
- Блины с брынзой и чесноком
- Йогурт греческий густой
- Крем Фиш снежный краб
- Овсяноблин
- Kpt_яичница с помидором
- Хлебцы ржаные щедрые тонкие
- Пирог с мясом капустой
- Темный шоколад два ореха
- Омлет
- Палочка с брынзой
- Хлебцы "Tev food" из пророщенной зелёной гречки с зеленью и семечками тыквы
- Котлеты из цветной капусты и моркови
- Каша пшенная дом
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
