Рецепт Песочное кольцо с орехами, тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Песочное кольцо с орехами, тесто
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
| Сахарная пудра | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 0.25 tsp |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 165 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.5 tsp |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
Способ приготовления
Https://forum.say7.info/topic48506.html В первый раз было с 60 гр сахара? С 160 гр муки и 15 крахмала сильно расплылись? (И почему-то были с гречневым привкусом)
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Песочное кольцо с орехами, тесто".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.2 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.2% | 1070 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 8.5% | 284 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 5.5% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 35.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 5.8% | 417 г |
| Вода | 16.4 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13860 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 3.5% | 691 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 97.896 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 3.7% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 38.76 мг | 500 мг | 7.8% | 1.9% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 1.9% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 2.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.146 мкг | 400 мкг | 5% | 1.2% | 1986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.7% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.2% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1% | 2471 г |
| бета Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.85 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.634 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 3060 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.546 мг | 20 мг | 12.7% | 3.1% | 786 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.28 мг | 2500 мг | 10% | 2.4% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 56.72 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1763 г |
| Магний, Mg | 62.35 мг | 400 мг | 15.6% | 3.8% | 642 г |
| Натрий, Na | 147.49 мг | 1300 мг | 11.3% | 2.7% | 881 г |
| Сера, S | 75.65 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.8% | 1322 г |
| Фосфор, P | 228.8 мг | 800 мг | 28.6% | 6.9% | 350 г |
| Хлор, Cl | 213.84 мг | 2300 мг | 9.3% | 2.2% | 1076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 2.7% | 904 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.1% | 1163 г |
| Марганец, Mn | 1.8182 мг | 2 мг | 90.9% | 21.9% | 110 г |
| Медь, Cu | 193.01 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 4.6% | 518 г |
| Молибден, Mo | 0.856 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.3% | 8178 г |
| Селен, Se | 30.304 мкг | 55 мкг | 55.1% | 13.3% | 181 г |
| Фтор, F | 5.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77821 г | |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.2917 мг | 12 мг | 10.8% | 2.6% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.967 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.853 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.869 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.653 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.299 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.16 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.367 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.418 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.93 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.735 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.882 г | min 16.8 г | 35% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное кольцо с орехами, тесто составляет 415,2 кКал.
- Порция = 93 гр (386.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 415.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 19.7 г | -% | |
| Углеводы | 50.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.8 г | -% | |
| Вода | 16.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ КОЛЬЦО С ОРЕХАМИ, ТЕСТО
Песочное кольцо с орехами, тесто богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,5 %, витамином B1 - 15,4 %, витамином PP - 12,7 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 28,6 %, железом - 11,1 %, марганцем - 90,9 %, медью - 19,3 %, селеном - 55,1 %
Чем полезен Песочное кольцо с орехами, тесто
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шпинатные вафли с сыром
- Хлеб диетический
- Сыр плавленый с копченостями
- Кукуруза и чиа
- Курица с зажаркой лук морковь капуста
- Горький шоколад 72% без сахара
- Ролл огурец и рыба
- Соленая карамель Шоколад и фундук
- Котлета из трески
- Картошка с мясом
- Салат 1
- Бутерброд 1
- Москва пломбир
- Сырок без сахара
- Roasted vegetables Natasha's kitchen
- Манная каша
- Салат крабовый из морской капусты
- Острые крылышки KFC
- Мангал-салат Маркет Перекрёсток
- Салат с куриными сердечками 21,03,24
- Филе минтая
- Минтай тушеный
- Хлеб цельнозерновой "Тонус" без муки
- П
- Сырники
- Масло подсолнечное
- Приправа для плова
- Плов с говядиной
- Запеканка с картофелем, брокколи и свининой
- Минтай по французки
- Салат из овощей со сметаной
- Риет из тунца
- Гречка с молоком
- Минеральная вода
- Сметана сахаром
- Печенье вафельное
- Сгущенное молоко
- Лепешка из овсян. отрубей с укропом и чесноком.
- Вафельные рулетики
- Кофе с молоком
- Сырники из рикотты
- Кофе Columbia Madeline
- Молоко отборное 3.4
- Отруби овсяные хрустящие
- Сахар
- Лаваш в яйце с ветчиной и сыром
- Кофе с молоком
- Брауни Лесной орех
- Творожный десерт
- Икра щуки
- Пицца
- Валлийские яйца
- Мороженое крем-брюле
- Квас бородич домашний
- Паштет Тунец, яйца, сыр
- Бутерброд с сыром и маслом
- Суп гречневый на свинине
- Маш. Варёный. Бобы Мунг.
- Йогурт греческий Теос 2% жирности
- Бутерброд с сыром и маслом
- Морская капуста (листы)
- Салат с курицей, фасолью и морковью по-корейски
- Пирог с кабачком и фаршем
- Жареная зубатка
- Суп лапша пост
- Сардина иваси( консерва)
- Суп
- Суши Вкуснючие
- Печенье творожное с изюмом
- Паста сливчн с кретками
- Рр
- Индейка с брокколи
- Огуречные роллы
- Сыр крем
- Хлеб плетёный с кунжутом
- хлеб буржу с сменами
- Котлеты из говядины домашние
- Овсяное печенье с творогом
- Салат весна
- Курица в сливочном сыре
- Крабовый салат со сметаной
- Хлебцы полоцкие экструзированные ржано-пшеничные с отрубями
- Каша рисовая на молоке
- Йогурт Вкусвилл 2,5%
- Салат Коул слоу
- IDS - заварные сладости мучные "сластена" (пита-сервис)
- Картошка жареная
- Хлеб Стары Менск
- Салат из свежих огурцов
- Сельдь под шубой
- Творог 5 %
- Fresh Anjou Pears
- Ветчина популярная
- Сырники
- Свинина по-китайски (в соевом соусе с кунжутом)
- Плов овощной
- Живая каша с миндалём
- Дрожжевые творожные булочки
- Манная каша приготовленная (твёрдые сорта пшеницы)
- Курица с овощами для удона
Метки: Как приготовить Песочное кольцо с орехами, тесто, калорийность 415,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочное кольцо с орехами, тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
