Войти

Рецепт Суп из форели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из форели

Форель радужная, разведенная на ферме 450 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Соль с трвами 3 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из форели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 16.2% 1767 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.6% 4308 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.7% 16846 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.7% 2457 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 23.6% 1205 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 20.8% 1374 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4% 7200 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 8.3% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 20.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 12.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.973 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13454 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 83.8% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 4% 7317 г
Витамин D, кальциферол 3.257 мкг 10 мкг 32.6% 92.9% 307 г
Витамин D3, холекальциферол 3.257 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 9.7% 2976 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2676 мг 20 мг 6.3% 17.9% 1578 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.63 мг 2500 мг 4.8% 13.7% 2072 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 2.8% 9950 г
Кремний, Si 2.212 мг 30 мг 7.4% 21.1% 1356 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 6.3% 4635 г
Натрий, Na 63.78 мг 1300 мг 4.9% 14% 2038 г
Сера, S 45.02 мг 1000 мг 4.5% 12.8% 2221 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 18.8% 1518 г
Хлор, Cl 83.34 мг 2300 мг 3.6% 10.3% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 6.78 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 2.6% 10976 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 39474 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 14.2% 1996 г
Литий, Li 2.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 2.3% 11834 г
Медь, Cu 28.63 мкг 1000 мкг 2.9% 8.3% 3493 г
Молибден, Mo 0.787 мкг 70 мкг 1.1% 3.1% 8895 г
Никель, Ni 0.336 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 4.865 мкг 55 мкг 8.8% 25.1% 1131 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 58 мкг 4000 мкг 1.5% 4.3% 6897 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.1515 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7921 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.186 г от 0.9 до 3.7 г 20.7% 59%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.291 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.106 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из форели составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФОРЕЛИ

Суп из форели богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,4 %, витамином D - 32,6 %

Чем полезен Суп из форели

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из форели, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из форели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Матильда
07-05-2025
Дневник питания за 06.05.2025
Итак, эмоции улеглись, в голове прояснение 😀 ещё р...
10 158
Матильда
30-04-2025
Консультация врача
Сегодня ездила в столицу на консультацию эндокрино...
17 139
Страна дождей
29-04-2025
Кардио и силовые
Да, это снова я на ту же тему. Кому не нравится, н...
15 127
Новые рецепты
Болоньеза
Автор Лýна
98.9
11.7
3.3
5
6
1 0
Суп из скумбрии с картофелем , пшеном, и луком
Автор Ольга
51.7
3
2.3
4.8
14
2 0
А ля шаверма и начинка
Автор Татьяна. Худею.
97.2
12.3
3.8
10.2
0
0 0
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
Татьяна. Худею.
2025-05-08
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 81%
Tanya Makronetta
2025-05-01
Калорийность: 1276 кКал
Витамины и минералы: 87%