Рецепт Мойва жареная весенне/осенняя с калорийностью 160 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мойва жареная весенне/осенняя с калорийностью 160 ккал

Мойва осенняя (Тушение) 126 г
Мойва весенняя (Тушение) 126 г
Подсолнечное масло 18 г
Мойва мороженая «Моя цена» [Магнит] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мойва жареная весенне/осенняя с калорийностью 160 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 615 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.6% 484 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 15.4% 238 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1% 3776 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.3% 1619 г
Ретинол 0.056 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.3% 1118 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 13.918 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2874 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.33 мг 15 мг 35.5% 13% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9054 мг 20 мг 19.5% 7.1% 512 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.16 мг 2500 мг 13.2% 4.8% 757 г
Кальций, Ca 36.46 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2743 г
Магний, Mg 35.69 мг 400 мг 8.9% 3.3% 1121 г
Натрий, Na 74.32 мг 1300 мг 5.7% 2.1% 1749 г
Сера, S 164.76 мг 1000 мг 16.5% 6% 607 г
Фосфор, P 298 мг 800 мг 37.3% 13.6% 268 г
Хлор, Cl 175.25 мг 2300 мг 7.6% 2.8% 1312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1% 3863 г
Йод, I 28.14 мкг 150 мкг 18.8% 6.9% 533 г
Кобальт, Co 9.312 мкг 10 мкг 93.1% 34% 107 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3436 г
Медь, Cu 251.74 мкг 1000 мкг 25.2% 9.2% 397 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 2.4% 1503 г
Никель, Ni 6.984 мкг ~
Фтор, F 500.55 мкг 4000 мкг 12.5% 4.6% 799 г
Хром, Cr 64.02 мкг 50 мкг 128% 46.8% 78 г
Цинк, Zn 1.2945 мг 12 мг 10.8% 3.9% 927 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.062 г ~
Валин 0.844 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.663 г ~
Лизин 1.394 г ~
Метионин 0.524 г ~
Метионин + Цистеин 0.742 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.716 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.011 г ~
Аспарагиновая кислота 1.535 г ~
Глицин 0.908 г ~
Глутаминовая кислота 1.74 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.361 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.646 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.765 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 1.324 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.224 г min 16.8 г 60.9% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.29 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 2.61 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.482 г от 11.2 до 20.6 г 66.8% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.62 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.09 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.665 г ~

Энергетическая ценность Мойва жареная весенне/осенняя с калорийностью 160 ккал составляет 273,6 кКал.

  • Порция = 99 гр (270.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.6 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙВА ЖАРЕНАЯ ВЕСЕННЕ/ОСЕННЯЯ С КАЛОРИЙНОСТЬЮ 160 ККАЛ

Мойва жареная весенне/осенняя с калорийностью 160 ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,5 %, витамином PP - 19,5 %, калием - 13,2 %, фосфором - 37,3 %, йодом - 18,8 %, кобальтом - 93,1 %, медью - 25,2 %, фтором - 12,5 %, хромом - 128 %

Чем полезен Мойва жареная весенне/осенняя с калорийностью 160 ккал

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мойва жареная весенне/осенняя с калорийностью 160 ккал, калорийность 273,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мойва жареная весенне/осенняя с калорийностью 160 ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы