Рецепт Плов, фасоль, омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов, фасоль, омлет
| Плов со свининой | 530 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов, фасоль, омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.4% | 700 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.5% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 12.3% | 539 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 10.9% | 607 г |
| бета Криптоксантин | 1.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 53.57 мг | 500 мг | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.9% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.088 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.78 мг | 90 мг | 8.6% | 5.7% | 1157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.18 мг | 15 мг | 14.5% | 9.6% | 688 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.741 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.9% | 1337 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5102 мг | 20 мг | 7.6% | 5% | 1324 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 41.65 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2401 г |
| Кремний, Si | 20.063 мг | 30 мг | 66.9% | 44.1% | 150 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1771 г |
| Натрий, Na | 137.06 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.9% | 948 г |
| Сера, S | 54.98 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.6% | 1819 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 7.6% | 870 г |
| Хлор, Cl | 208.36 мг | 2300 мг | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1933 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.642 мкг | 10 мкг | 26.4% | 17.4% | 379 г |
| Литий, Li | 3.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2974 мг | 2 мг | 14.9% | 9.8% | 672 г |
| Медь, Cu | 96.22 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.3% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 5.475 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Никель, Ni | 5.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.605 мкг | 55 мкг | 12% | 7.9% | 833 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7686 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.699 мг | 12 мг | 5.8% | 3.8% | 1717 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.837 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.4% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.779 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов, фасоль, омлет составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.7 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 68.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ, ФАСОЛЬ, ОМЛЕТ
Плов, фасоль, омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином E - 14,5 %, кремнием - 66,9 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 12 %
Чем полезен Плов, фасоль, омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 5%
- Хелат железа+С
- Сузьма
- Батончик глазированный с ароматом апельсина
- Шоколад
- Сок гранатовый, Турция
- Винегрет
- Каша молочная в духовке
- Карпаччо из мяса индейки
- Плов с курицей
- Ириски
- Сок вишневый , Турция
- Рублевский колбаса миланская полусухая
- Суп с грибами и плавленым сыром
- Щи из квашеной капусты
- Блинчики с творожной начинкой
- Лаваш армянский
- Хлеб с семечками
- Каша рисовая молочная с изюмом
- Суп куриный
- Бутер с авокадо
- Творожный сыр
- Хлебец "отруби-микс" с морковью
- Овсяноблин с одним яйцом
- Овсяноблин с одним яйцом
- Овсяноблин с одним яйцом
- 炒饭
- Горбуша домашней засолки
- Оладьи яблочно-морковные
- Хлеб из рисово- льняной муки
- Паштет из печени
- Булгур с грибами и луком
- Мука льняная
- Рёбрышки в медово-горчичном маринаде
- Колбаса карельская
- Шоколадный батончик
- Биточки рыбные с овсян .отрубями и овощами
- Котлета из индейки
- Щи с курицей
- Голубцы из пекинской капусты
- Ветчина из индейки черкизово
- Салат с курицей и ананасами
- булка с курицей
- Салат из овощей) капуста редька яблоко сельдерей перец
- Сосиська в тесте
- Омлет с кв.цветнй капустой
- Тофу сырой (уплотнитель-хлорид кальция)
- Паштет из куриной печени ВК
- Бутерброд с яйцом
- Кето-хлеб лен-арахис
- Холодец
- Творог Ля Гринуль
- Салат с фасолью
- Бутерброд с паштетом из печени
- Булгур
- Соус дабл
- Соус "Провансальский"
- Блинчики с телятиной
- Омлет мой
- Котлеты из индейки
- Салат с калмаром
- Сосиски куриные
- Суп гороховый с ветчиной
- Скумбрия запеченая *
- Вареники с картофелем и грибами
- Рулет дрожжевой с маком
- Кукуруза сладкая вареная
- Курица с брокколи
- Творог мягкий Кунгурский 1%
- Суп пюре из кабачков
- Сэндвич с куриным филе
- Ленивая ачма
- Икра кабачковая
- Торт со смородиной и кокосовой стружкой
- Овсяная каша
- ФИЛЕ СЕЛЬДИ С ЛУКОМ И МАСЛОМ
- Крем-суп овощной
- Овсяноблин
- Рис с овощами
- Запеканка
- свинина запеченая с грибами и сыром
- Sockeye wild smoked
- салат фунчоза с чуккой
- Батончик прот шок брауни
- Творог из Углича 1,8%
- Коллаген морской be first
- Протеиновый батончик qwikler нуга и молочная карамель
- Паштет печень
- Каша рисовая на кок молоке
- Наполеон
- Томатный крем-суп
- СК Лакс
- Куриная грудка гриль
- Гречка
- Урбеч кокосовый
- Бисквит сахзам
- Колбасный сыр
- Свинина с овощами в мультиваркн
- Голубцы ленивые
- Хачапури на сковороде
Метки: Как приготовить Плов, фасоль, омлет, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов, фасоль, омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
