Рецепт морская капуста салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морская капуста салат
| Морская капуста | 210 г |
| Лук репчатый, сушеный | 15 г |
| Морковь сушеная | 15 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Уксус 9% | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морская капуста салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5% | 3500 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 5.7% | 3015 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2411.7 мкг | 900 мкг | 268% | 458.9% | 37 г |
| Ретинол | 2.41 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.3% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.2% | 2400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.5% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.94 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 20619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 5.7% | 2990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 6% | 2830 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8603 мг | 20 мг | 4.3% | 7.4% | 2325 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 939.69 мг | 2500 мг | 37.6% | 64.4% | 266 г |
| Кальций, Ca | 55.7 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.6% | 1795 г |
| Магний, Mg | 152.07 мг | 400 мг | 38% | 65.1% | 263 г |
| Натрий, Na | 915 мг | 1300 мг | 70.4% | 120.5% | 142 г |
| Сера, S | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10246 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 18.5% | 930 г |
| Хлор, Cl | 719.16 мг | 2300 мг | 31.3% | 53.6% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.011 мг | 18 мг | 77.8% | 133.2% | 128 г |
| Йод, I | 253.01 мкг | 150 мкг | 168.7% | 288.9% | 59 г |
| Кобальт, Co | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.1% | 5525 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Медь, Cu | 3.27 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30581 г |
| Молибден, Mo | 1.325 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.3% | 5283 г |
| Цинк, Zn | 0.0072 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ |
Энергетическая ценность морская капуста салат составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА САЛАТ
морская капуста салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 268 %, калием - 37,6 %, магнием - 38 %, хлором - 31,3 %, железом - 77,8 %, йодом - 168,7 %
Чем полезен морская капуста салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Савушкин Хуторок
- помидоры с луком
- салат с туной без перца
- Вода с корицей и медом.
- салат с тунцом
- Салат с грейпфрутом и свеклой
- "Чудо" творожок воздушный
- пирог творожно-тыквенный
- соевый сыр паприка
- Карбонад
- биос
- КАША РЖАНАЯ
- Смузи молоко, творог, банан
- тунфиш с овощами консерва
- Йогурт
- тунфиш натур без масла консерва
- запеканка из картофеля, фарша и сыра
- суп пюре из цветной капусты
- пирог с тыквой
- баранки к чаю
- Карпаччо из говядины
- суп рыбный с катрофелем
- щавель
- сырокопченая бологодская
- суп с вермишелькой
- гречка с маслом
- пустота
- Баклажаны запеченые на гриле
- киндер
- курица жареная
- серый хлеб
- Форель слабосоленая
- Фасоль с мясом лося
- Сливки 20% (Домик в деревне)
- Суп из цветной капусты АТБ
- Творог ТЕМА
- нектар из моркови и бананов
- Конф Трюфель
- каша пшенная
- белое вино
- перловка
- farsh 400 kurica i 400 telatina
- Куриное филе в сливках с паприкой и луком (Оли)
- В 12
- Шпрот копченый в томатном соусе
- Гречка с маслом
- овсянка с черникой
- фарш подливка
- паштет с копчёностями(главпродукт)
- Смузи молоко, творог, клубника
- Красная фасоль тушеная
- Чай без сахара
- суп лапша куриная
- смузи молоко, овсянка, клубника
- Котлеты с грибами
- Чизкейк шоколадный
- десерт яблочно-банановый
- Ветчина по-черкизовски
- Хлеб Зерновик
- Speisequark Magerstufe 500g.
- шаурма
- Сыр
- Спаржа по-корейски
- Оливки
- Каша гречневая с тушенкой
- соль гималайская розовая
- Говядина запеченая
- Ячневая каша с морковью, шампиньонами и кинзой
- Творожок
- десерт яблочно-банановый с творогом
- Зефир с ароматом ванили "Шармэль"
- Треска по-датски
- оладьи на кефире
- картофель с грибами в муле
- Креветки в рассоле. Пресервы. Балтийский Берег
- десерт яблочно-бананово-черничный
- овощи жаренные (весенний букет)
- десерт яблочно-бананово-черничный с творогом
- nestle кукурузные хлопья
- куриная грудка жареная в панировке
- Когацел
- Тушеная фасоль с говядиной
- Каша ГЕРКУЛЕС овсяная молочная
- десерт яблочно-бананово-клубничный
- суп гавайский
- масло селёдочное
- десерт яблочно-бананово-клубничный с творогом
- Каша овсяные хлопья с овсяными отрубями
- Каша овсяные хлопья с пшеничными отрубями
- Гречка с белыми грибами (Ярмарка)
- Батон жареный в яйце с сахаром
- Десерт чернично-клубничный с виноградным сахаром
- Белковый коктейль
- икра здоровье
- треска запеченная в томатном соусе
- Мороженое Сникерс
- вымя в сметане с луком
- Йогурт ДАНОН традиционный
- Вода Трускавецька
- десерт чернично-клубничный с творогом
Метки: Как приготовить морская капуста салат, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морская капуста салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
