Рецепт Мороженое на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое на сливках

Сливки 33% [Молочная Речка] 180 г
Молоко 1,6% [Молокія] 0 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Evolution Food] 80 г
Протеин Карамель 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.7% 938 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.7% 459 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.7% 1955 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.33 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17167 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 3.7% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.657 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3018 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4143 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4827 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.61 мг 2500 мг 3% 1.6% 3306 г
Кальций, Ca 62.14 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1609 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 1% 5517 г
Натрий, Na 25.89 мг 1300 мг 2% 1.1% 5021 г
Сера, S 15.02 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6658 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 3.1% 1717 г
Хлор, Cl 51.79 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3219 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2146 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 6.21 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16103 г
Молибден, Mo 2.589 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2704 г
Олово, Sn 7.77 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10618 г
Стронций, Sr 8.8 мкг ~
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38610 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5794 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Мороженое на сливках составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое на сливках, калорийность 187,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое на сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты