Рецепт Киноа с овощами и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с овощами и креветками

Киноа, приготовленная	130 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка)	125 г
Кукуруза, консервы	50 г
Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль]	25 г
Оливковое масло	7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Сок лимонный	5 г
Перец сладкий красный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.6 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1536 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	9.8%	938 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	5.2%	1750 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	4.5%	2028 г
Углеводы (общие)	8.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.9%	1538 г
Вода	76.5 г	2273 г	3.4%	3.1%	2971 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.2 мкг	900 мкг	3.4%	3.1%	2980 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.541 мкг	~
бета Каротин	0.187 мг	5 мг	3.7%	3.4%	2674 г
бета Криптоксантин	3.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.679 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	4%	2278 г
Витамин В4, холин	32.73 мг	500 мг	6.5%	5.9%	1528 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	3.4%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	5.4%	1695 г
Витамин В9, фолаты	26.787 мкг	400 мкг	6.7%	6.1%	1493 г
Витамин В12, кобаламин	0.243 мкг	3 мкг	8.1%	7.4%	1235 г
Витамин C, аскорбиновая	17.02 мг	90 мг	18.9%	17.2%	529 г
Витамин D, кальциферол	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.173 мг	15 мг	7.8%	7.1%	1279 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.465 мг	~
дельта Токоферол	0.043 мг	~
Витамин Н, биотин	0.304 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16447 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	4.8%	1905 г
Витамин РР, НЭ	1.9674 мг	20 мг	9.8%	8.9%	1017 г
Ниацин	0.842 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.89 мг	2500 мг	6.6%	6%	1507 г
Кальций, Ca	39.8 мг	1000 мг	4%	3.6%	2513 г
Кремний, Si	1.321 мг	30 мг	4.4%	4%	2271 г
Магний, Mg	42.72 мг	400 мг	10.7%	9.8%	936 г
Натрий, Na	99.34 мг	1300 мг	7.6%	6.9%	1309 г
Сера, S	84.87 мг	1000 мг	8.5%	7.8%	1178 г
Фосфор, P	122 мг	800 мг	15.3%	14%	656 г
Хлор, Cl	1.14 мг	2300 мг			201754 г
Микроэлементы
Бор, B	0.9 мкг	~
Железо, Fe	1.328 мг	18 мг	7.4%	6.8%	1355 г
Йод, I	14.47 мкг	150 мкг	9.6%	8.8%	1037 г
Кобальт, Co	3.559 мкг	10 мкг	35.6%	32.5%	281 г
Литий, Li	5.225 мкг	~
Марганец, Mn	0.3011 мг	2 мг	15.1%	13.8%	664 г
Медь, Cu	351.79 мкг	1000 мкг	35.2%	32.1%	284 г
Молибден, Mo	2.703 мкг	70 мкг	3.9%	3.6%	2590 г
Никель, Ni	2.943 мкг	~
Селен, Se	9.41 мкг	55 мкг	17.1%	15.6%	584 г
Фтор, F	27.15 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14733 г
Хром, Cr	13.57 мкг	50 мкг	27.1%	24.7%	368 г
Цинк, Zn	1.1685 мг	12 мг	9.7%	8.9%	1027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.285 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.528 г	~
Валин	0.45 г	~
Гистидин*	0.163 г	~
Изолейцин	0.421 г	~
Лейцин	0.634 г	~
Лизин	0.713 г	~
Метионин	0.245 г	~
Метионин + Цистеин	0.302 г	~
Треонин	0.358 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.334 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.455 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.447 г	~
Аспарагиновая кислота	0.757 г	~
Глицин	0.471 г	~
Глутаминовая кислота	1.124 г	~
Пролин	0.522 г	~
Серин	0.286 г	~
Тирозин	0.226 г	~
Цистеин	0.119 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.134 г	от 0.9 до 3.7 г	14.9%	13.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.674 г	от 4.7 до 16.8 г	14.3%	13%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.075 мг	~
Стигмастерол	0.045 мг	~
бета Ситостерол	2.132 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.486 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.494 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.072 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.765 г	min 16.8 г	10.5%	9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.715 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.188 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.764 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.635 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.068 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.051 г	~

Энергетическая ценность Киноа с овощами и креветками составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.6 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	76.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Киноа с овощами и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 15,1 %, медью - 35,2 %, селеном - 17,1 %, хромом - 27,1 %

Чем полезен Киноа с овощами и креветками

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киноа с овощами и креветками, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с овощами и креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Завтрак в лаваше с форелью

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе