Рецепт Паста ? в сливочном соусе (спагетти/ фетучини/ тальятелле/ макароны). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста ? в сливочном соусе (спагетти/ фетучини/ тальятелле/ макароны)

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	300 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Подсолнечное масло	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г
Базилик, свежий	2 г
Лук порей	15 г

Способ приготовления

См.паста с креветками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста ? в сливочном соусе (спагетти/ фетучини/ тальятелле/ макароны)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	255.1 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	660 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	3.3%	1206 г
Жиры	16.8 г	56 г	30%	11.8%	333 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	3.4%	1165 г
Углеводы (общие)	20.2 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	5.3%	741 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	0.9%	4289 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128.8 мкг	900 мкг	14.3%	5.6%	699 г
Ретинол	0.109 мг	~
бета Каротин	0.139 мг	5 мг	2.8%	1.1%	3597 г
бета Криптоксантин	0.204 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	87.778 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	3%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	2.5%	1538 г
Витамин В4, холин	17.31 мг	500 мг	3.5%	1.4%	2889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	2.2%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	1.8%	2247 г
Витамин В9, фолаты	17.058 мкг	400 мкг	4.3%	1.7%	2345 г
Витамин В12, кобаламин	0.156 мкг	3 мкг	5.2%	2%	1923 г
Витамин C, аскорбиновая	1.28 мг	90 мг	1.4%	0.5%	7031 г
Витамин D, кальциферол	0.214 мкг	10 мкг	2.1%	0.8%	4673 г
Витамин D3, холекальциферол	0.022 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.898 мг	15 мг	6%	2.4%	1670 г
бета Токоферол	0.053 мг	~
гамма Токоферол	0.061 мг	~
Витамин Н, биотин	0.882 мкг	50 мкг	1.8%	0.7%	5669 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	1.7%	2353 г
Витамин РР, НЭ	2.2763 мг	20 мг	11.4%	4.5%	879 г
Ниацин	0.039 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.13 мг	2500 мг	4.1%	1.6%	2448 г
Кальций, Ca	91.05 мг	1000 мг	9.1%	3.6%	1098 г
Кремний, Si	1.167 мг	30 мг	3.9%	1.5%	2571 г
Магний, Mg	40.71 мг	400 мг	10.2%	4%	983 г
Натрий, Na	518.16 мг	1300 мг	39.9%	15.6%	251 г
Сера, S	65.91 мг	1000 мг	6.6%	2.6%	1517 г
Фосфор, P	135 мг	800 мг	16.9%	6.6%	593 г
Хлор, Cl	679.44 мг	2300 мг	29.5%	11.6%	339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.2 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.23 мкг	~
Железо, Fe	1.331 мг	18 мг	7.4%	2.9%	1352 г
Йод, I	1.01 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14851 г
Кобальт, Co	0.319 мкг	10 мкг	3.2%	1.3%	3135 г
Литий, Li	0.013 мкг	~
Марганец, Mn	0.9064 мг	2 мг	45.3%	17.8%	221 г
Медь, Cu	165.28 мкг	1000 мкг	16.5%	6.5%	605 г
Молибден, Mo	2.32 мкг	70 мкг	3.3%	1.3%	3017 г
Никель, Ni	0.05 мкг	~
Олово, Sn	2.72 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	25.465 мкг	55 мкг	46.3%	18.1%	216 г
Стронций, Sr	3.83 мкг	~
Фтор, F	4.35 мкг	4000 мкг	0.1%		91954 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11364 г
Цинк, Zn	1.1175 мг	12 мг	9.3%	3.6%	1074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.274 г	~
Аргинин*	0.233 г	~
Валин	0.344 г	~
Гистидин*	0.182 г	~
Изолейцин	0.292 г	~
Лейцин	0.511 г	~
Лизин	0.307 г	~
Метионин	0.131 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.329 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.372 г	~
Аланин	0.2 г	~
Аспарагиновая кислота	0.343 г	~
Глицин	0.191 г	~
Глутаминовая кислота	1.951 г	~
Пролин	0.708 г	~
Серин	0.339 г	~
Тирозин	0.24 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.087 г	от 0.9 до 3.7 г	9.7%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.292 г	от 4.7 до 16.8 г	27.5%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.84 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.222 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.479 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.63 г	~
6:0 Капроновая	0.206 г	~
8:0 Каприловая	0.139 г	~
10:0 Каприновая	0.332 г	~
12:0 Лауриновая	0.408 г	~
14:0 Миристиновая	1.692 г	~
15:0 Пентадекановая	0.053 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.118 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	1.47 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.001 г	min 16.8 г	29.8%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.156 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.462 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.255 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.112 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.61 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.223 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.359 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.089 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.076 г	~

Энергетическая ценность Паста ? в сливочном соусе (спагетти/ фетучини/ тальятелле/ макароны) составляет 255,1 кКал.

Порция = 225 гр (574 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	255.1 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	16.8 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	53 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ? В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ (СПАГЕТТИ/ ФЕТУЧИНИ/ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ/ МАКАРОНЫ)

Паста ? в сливочном соусе (спагетти/ фетучини/ тальятелле/ макароны) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 29,5 %, марганцем - 45,3 %, медью - 16,5 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Паста ? в сливочном соусе (спагетти/ фетучини/ тальятелле/ макароны)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста ? в сливочном соусе (спагетти/ фетучини/ тальятелле/ макароны), калорийность 255,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста ? в сливочном соусе (спагетти/ фетучини/ тальятелле/ макароны), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Виктория

2025-11-06

Калорийность: 1327 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе