Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| горошек зеленый | 52 г |
| Огурец соленый | 75 г |
| Тунец рубленный в собственном соку Fish House | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 16.7% | 585 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 9.3% | 1048 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 9.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11.8% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 98.17 мг | 500 мг | 19.6% | 19.1% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 14.9% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 15.4% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.229 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.514 мкг | 3 мкг | 117.1% | 114% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.688 мкг | 10 мкг | 26.9% | 26.2% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 6.037 мкг | 50 мкг | 12.1% | 11.8% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2485 мг | 20 мг | 31.2% | 30.4% | 320 г |
| Ниацин | 3.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.47 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.6% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3140 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 4.9% | 1986 г |
| Натрий, Na | 295.05 мг | 1300 мг | 22.7% | 22.1% | 441 г |
| Сера, S | 120.27 мг | 1000 мг | 12% | 11.7% | 831 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 19.8% | 494 г |
| Хлор, Cl | 103.61 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.4% | 2220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 7.2% | 1357 г |
| Йод, I | 23.79 мкг | 150 мкг | 15.9% | 15.5% | 631 г |
| Кобальт, Co | 17.235 мкг | 10 мкг | 172.4% | 167.9% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Медь, Cu | 60.42 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.8% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 3.218 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.5% | 2175 г |
| Никель, Ni | 2.137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.474 мкг | 55 мкг | 40.9% | 39.8% | 245 г |
| Фтор, F | 52.06 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7683 г |
| Хром, Cr | 33.25 мкг | 50 мкг | 66.5% | 64.8% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.5811 мг | 12 мг | 4.8% | 4.7% | 2065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.173 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.2% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.351 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | min 16.8 г | 8.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5% | |
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 102,7 кКал.
- Порция = 135 гр (138.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.7 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,1 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином B12 - 117,1 %, витамином D - 26,9 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 31,2 %, фосфором - 20,3 %, йодом - 15,9 %, кобальтом - 172,4 %, селеном - 40,9 %, хромом - 66,5 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бифштекс рубленый
- Намазка из авокадо
- Салат с пекинской капустой и фасолью
- Káva Lór classique
- Овсяная каша из голозерного овса
- Соте из баклажанов (мой)
- Пирожное свитхарт
- Суп с чечевицей
- Запеканка индейка
- Тушеный Лосось
- Напиток магния
- Пшенные трайфлы
- Раф соленая карамель 400 мл
- Сырники с рисовой мукой
- Оливье
- Криспи шок десерт
- Курица тушеная с капустой
- Горячий онигири с курицей чили
- Чечевичная каша
- Куриные крылышки
- Клубника зам.
- Боул
- Капуста тушеная с фаршем и рисом
- Онигири с куриным филе в соусе спайси
- Chef Frites Crispy Crinkle Cut
- Икра из огурцов (мой рецепт)
- Пирогс абрикосовым джемом
- Джем черника
- Картофельное пюре на молоке
- Гороховый суп с индейкой и сухариками
- Печень с луком
- Оздоравливающие успокаивающий напиток "Настой из трав с прополисом N. 5
- Птичье молоко
- Смесь овощная овощи по деревенски
- Желе вишня
- Рыба Язык морскрй под шубой в духовке
- Тушеная капуста
- Котлеты куриные
- Сладкая паленница
- Грудка с мацареллой и помидорами запеченая
- Котлеты из грудки
- Мацарелла
- Куриный паприкас
- ТС_Творожок Чудо клубника-земляника 100 гр
- ТС_Актимуно клубника
- Основа для римской пиццы Вкусвилл 280гр
- Успокаивающий напиток с прополисом
- сушии
- Колбаски Петруха в аэрогриле
- Салат с мясом, огурцом, яйцом
- Напиток безалкогольный пыхтовый "Си-энержи экстра"
- 6. Картофельные оладьи со сметаной
- Торт банановый шок
- Пицца с сыром, пепперони, овощами, тонкое тесто, 30 см, Додо
- Напиток безалкогольный пыхтовый Си-энержи экстра
- Пюре из яблок, бананов, клубники и ананасов
- Булгур с овощами
- Гуляш из индейки
- Пицца на римской основе Вкусвилл с ветчиной и шампиньонами ДОМ
- 6. Рис с подливой
- Гранола. Кокос-Миндаль
- Гречка с говяжьей тушёнкой
- СУП ФАСОЛЕВЫЙ
- Витамин Д3, подходящий для веганов
- Суп-пюре с цветком капусты
- Крупа полтавская отварная с маслом
- Ветчина домашняя из мяса птицы
- Палочки кукурузные "Веселые прилипалы" с медом
- B12 Forte bioactive-complex
- Персики в сиропе
- Лецитин соевый "Лецитин-Тюб
- Салат Щетка
- Картошка ПП
- Sir oltermanni
- Пюре
- Нутовые котлеты
- Курага тушеная
- Винегрет без картошки
- Печеночный паштет
- Квас Альбина
- Вафли протеиновые сливочно-ореховые
- Филе из индейки с полбой и овощами
- Ролл с форелью
- Омега 3, 6, 9 растительного происхождения
- Салат греческий
- Рис с курагой и изюмом
- Лимонный финансье в апельсиновом шоколаде с маком
- Шашлык куриные из мякоти с грибами
- Киш
- Кабачковые вафли
- Хлебцы гречневые Dr. Korner
- Шаурма новая
- Грудка обжаренная
- Ленивые голубцы
- Мултивитамины "Sana-premium"
- Борщ
- Рулет с тунцом
- Брокколи+Цветная тушеные//
- Харитоша батончик
- Рагу с картофелем и свининой
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
