Рецепт Запеканка на кокосовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка на кокосовой муке
| Мука Кокосовая [Житница Здоровья] | 80 г |
| Творог 5% жирности | 360 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Мягкий творог 5% | 340 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 130 г |
| Брусника Протертая с Сахаром [Сибирская Ягода] | 90 г |
| Яйцо куриное | 5 С1 |
| Кокосовая Стружка [Ашан] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка на кокосовой муке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11% | 524 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.7% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.2% | 1362 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.5% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 66.39 мг | 500 мг | 13.3% | 7.7% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 4.1% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.437 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 11.8% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 6.831 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3615 мг | 20 мг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.44 мг | 2500 мг | 3.5% | 2% | 2892 г |
| Кальций, Ca | 89.77 мг | 1000 мг | 9% | 5.2% | 1114 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2787 г |
| Сера, S | 118.05 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 9.7% | 590 г |
| Хлор, Cl | 91.7 мг | 2300 мг | 4% | 2.3% | 2508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 2.62 мкг | 10 мкг | 26.2% | 15.1% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Медь, Cu | 43.49 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2299 г |
| Молибден, Mo | 4.787 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.9% | 1462 г |
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.226 мкг | 55 мкг | 33.1% | 19.1% | 302 г |
| Стронций, Sr | 8.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15754 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3995 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.244 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка на кокосовой муке составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.5 кКал | -% | |
| Белки | 14.5 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 66.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА НА КОКОСОВОЙ МУКЕ
Запеканка на кокосовой муке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 33,1 %
Чем полезен Запеканка на кокосовой муке
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чипсы Пряная креветка
- Пицца римская с моцареллой, томатами и курицей
- Торт панчо
- Суши с огурцом
- Молочный шоколад со сливочной начинкой
- Кукурузная каша
- хлопья овсяные
- Кочипассольник
- Майонез домашний с горчицей
- Мясные чипсы
- Гарнир димланган карам/картошка пюре
- Салат с печенью трески
- Овсяноблин с др. хлопьями
- Треска на пару
- Кешью с вишней
- капуста квашенная тушеная с сосисками
- Коломенский йогурт 5% (черника с малиной и манго)
- Сырнички
- Оливье
- Цикловита 1
- Картошка с грибами
- Лемонема
- куриный и картофелем
- Кофе пятерочка латте
- КУРИЦА ГРИЛЬ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ
- Олмали винегрет
- Вафли2
- Зраза рубленая с яйцом
- J7 Смузи со злаками (Киви-банан-манго-ананас-яблоко) БЕЗ САХАРА
- Кето-муравейник
- Картофель запеченный
- Сувид филе индейки
- Куриное филе фарш с луком
- Овсяноблин на кефире
- Ханум
- Товуқ гўштли пишлоқли сомса
- Булочка
- Цикловита 2
- Клубнично-банановый десерт
- Сыр козий качества вкусвилл
- Сосиски ветчинные с сыром
- Асал чой
- Кисель льняной
- Омлет
- Хлебец
- Girl collagen
- Куриный суп лапша
- Фарш из мраморной говядины
- Котлеты из кальмара
- Тариқ бўтқаси
- Кефир 2.5% [Простоквашино]
- Желе клубничное
- Медальоны из тунца
- Хлопья 5 злаков на молоке, Увелка
- Творог 5% [Резной палисад]
- Соус болоньезе
- Кетчуп томатный [Махеевъ]
- куринные бедрышки тушеный с овощами
- Джем клубника низкокалорийный [Mr.Djemius]
- Вафли творожные
- Перец болгарский на пару
- Йогурт
- Пирог с грибами и картохой
- Салат из моркови с сыром
- Салат Витаминный
- Сайки с маком
- Творогли пудинг (тоблаб пиширилган)
- КАША ДРУЖБА ГРЕЧКА +ПШЕНО+ТЫКВА
- Сутли чой
- Борщ капуста квашеная
- Хлопья Овсяные "Экстра" №3
- Макароны цельнозерновые
- Дарницкий хлеб без закваски в х/п
- Universal
- ВИТАМИН D 15мг
- Паштет печеночный
- Сыр легкий
- Цветная капуста запеченная с сыром в духовке
- Кексы без глютена
- Банан с творогом
- Заливной пирог с грибами
- Творог со сметаной
- Конфеты
- Плов с тушенкой
- Омлет в микроволновке
- Творог 5% Светаево
- Суп картофельный с щавелем
- Шакшука на завтрак
- Сырные булочки
- колбаски для гриля фирмовые
- Омлет с картофелем яйцом сыром Я
- Масло кокосовое Деликато
- Биойогурт «8 пробиотиков+1 пребиотик», жирность 2%
- Латте
- Витамины Now Daily Vits
- Каша гречневая
- Овощной с говядиной
- Лапша тукмач с курицей [ЭкоПышка]
- Сырники
- Творожно-тыквенная запеканка
Метки: Как приготовить Запеканка на кокосовой муке, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка на кокосовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
