Войти

Рецепт Морковный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный блин

Укроп 7 г
Морковь 40 г
Яичный белок куриный 30 г
Мука рисовая цельнозерновая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8% 1118 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 8.4% 1079 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3243 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1136.7 мкг 900 мкг 126.3% 114.2% 79 г
бета Каротин 6.82 мг 5 мг 136.4% 123.3% 73 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 14.6% 619 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 3.9% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.76 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 12% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4032 г
Витамин Н, биотин 3.157 мкг 50 мкг 6.3% 5.7% 1584 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 9.8% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.9173 мг 20 мг 9.6% 8.7% 1043 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.73 мг 2500 мг 7.9% 7.1% 1258 г
Кальций, Ca 39.21 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2550 г
Кремний, Si 13.483 мг 30 мг 44.9% 40.6% 223 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 6.9% 1316 г
Натрий, Na 90.81 мг 1300 мг 7% 6.3% 1432 г
Сера, S 81.23 мг 1000 мг 8.1% 7.3% 1231 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 5.5% 1639 г
Хлор, Cl 107.03 мг 2300 мг 4.7% 4.2% 2149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.7 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Ванадий, V 53.62 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3087 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2641 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 16.1% 561 г
Литий, Li 3.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.2274 мг 2 мг 11.4% 10.3% 880 г
Медь, Cu 77.09 мкг 1000 мкг 7.7% 7% 1297 г
Молибден, Mo 12.435 мкг 70 мкг 17.8% 16.1% 563 г
Никель, Ni 3.732 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 8.305 мкг 55 мкг 15.1% 13.7% 662 г
Стронций, Sr 12.11 мкг ~
Фтор, F 30.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12907 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 8.5% 1066 г
Цинк, Zn 0.3907 мг 12 мг 3.3% 3% 3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковный блин составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ БЛИН

Морковный блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 126,3 %, бэта-каротином - 136,4 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином C - 13,3 %, кремнием - 44,9 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 17,8 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Морковный блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный блин, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
4 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 62
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64