Войти

Рецепт белковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты белковый омлет

Яичный белок куриный (Жарка) 60 г
Укроп (Жарка) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа для птицы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 26.9% 555 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 4.9% 3051 г
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 9.7% 1528 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 11.1% 1355 г
бета Криптоксантин 0.46 мкг ~
Ликопин 0.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.745 мг 1.8 мг 41.4% 62% 242 г
Витамин В4, холин 46.25 мг 500 мг 9.3% 13.9% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 9.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.16 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7752 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 9.6% 1568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 8.438 мкг 50 мкг 16.9% 25.3% 593 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 27.2% 550 г
Витамин РР, НЭ 3.7784 мг 20 мг 18.9% 28.3% 529 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.24 мг 2500 мг 8.9% 13.3% 1120 г
Кальций, Ca 64.48 мг 1000 мг 6.4% 9.6% 1551 г
Кремний, Si 0.08 мг 30 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 8.1% 1838 г
Натрий, Na 1779.18 мг 1300 мг 136.9% 204.9% 73 г
Сера, S 236.81 мг 1000 мг 23.7% 35.5% 422 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 8.7% 1728 г
Хлор, Cl 2597.97 мг 2300 мг 113% 169.2% 89 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 9.4% 1593 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 7.3% 2044 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 31% 483 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2187 мг 2 мг 10.9% 16.3% 914 г
Медь, Cu 102.66 мкг 1000 мкг 10.3% 15.4% 974 г
Молибден, Mo 9.29 мкг 70 мкг 13.3% 19.9% 753 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 22.946 мкг 55 мкг 41.7% 62.4% 240 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 13.8% 1082 г
Цинк, Zn 0.4423 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.744 г ~
Валин 0.888 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.756 г ~
Лейцин 1.104 г ~
Лизин 0.816 г ~
Метионин 0.492 г ~
Метионин + Цистеин 0.828 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.804 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.828 г ~
Аспарагиновая кислота 1.212 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.812 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.912 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.336 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.075 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность белковый омлет составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ

белковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 41,4 %, витамином H - 16,9 %, витамином K - 18,2 %, витамином PP - 18,9 %, хлором - 113 %, кобальтом - 20,7 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 41,7 %

Чем полезен белковый омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить белковый омлет, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белковый омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
11-05-2025
Дневник питания за 11.05.2025
Кажется, я уже писала такой пост, но не грех повто...
25 127
Страна дождей
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
У меня тихая радость:Предыстория: в прошлом году я...
21 74
Светлана
19-05-2025
Дневник питания за 19.05.2025
Лишний вес - это отсутствие вдохновляющих событий,...
9 66
Лучшие рационы
Ирина
2025-05-15
Калорийность: 1066 кКал
Витамины и минералы: 86%
Tanya Makronetta
2025-05-19
Калорийность: 1094 кКал
Витамины и минералы: 83%
Maximus Otto
2025-05-14
Калорийность: 1228 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Кисель из псиллиум
Автор Татьяна. Худею.
7.4
0.1
0.1
0
0 0
Салат огур помид редис укроп йогурт
Автор Елена Образцова
35.9
3.5
0.2
5.4
33
0 0
Камбала запеченая с чесночным маслом
Автор Елена Образцова
177
16.5
4.3
2
1
0 0