Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пшенная каша с тыквой
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 1 Стакан 250 мл |
| Вода | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 8% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 2% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 5.5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.065 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 3.138 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.3% | 1593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4722 мг | 20 мг | 7.4% | 6.2% | 1359 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.47 мг | 2500 мг | 4.8% | 4% | 2093 г |
| Кальций, Ca | 61.39 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.1% | 1629 г |
| Кремний, Si | 20.2 мг | 30 мг | 67.3% | 56.7% | 149 г |
| Магний, Mg | 28.53 мг | 400 мг | 7.1% | 6% | 1402 г |
| Натрий, Na | 262.56 мг | 1300 мг | 20.2% | 17% | 495 г |
| Сера, S | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2902 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 10.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 420.08 мг | 2300 мг | 18.3% | 15.4% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 3.7% | 2287 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 2.664 мкг | 10 мкг | 26.6% | 22.4% | 375 г |
| Литий, Li | 1.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2536 мг | 2 мг | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Медь, Cu | 106.35 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.9% | 940 г |
| Молибден, Mo | 8.254 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.9% | 848 г |
| Никель, Ni | 2.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.334 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2% | 4123 г |
| Стронций, Sr | 39.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8551 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.6245 мг | 12 мг | 5.2% | 4.4% | 1922 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.537 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.784 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 20.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ
Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 67,3 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 11,8 %
Чем полезен Пшенная каша с тыквой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог со сметаной
- Майонез домашний
- Вафл
- Шоколадная овсянка
- Салат с почками бараньими
- Блинчики на изоляте
- Сырники мои
- Мороженое ягодный карнавал
- Творожная масса 09.02
- Чизкейк
- Тесто на вафли с творогом
- масло солонешное несол
- кофе растворимый Якобс Монарх
- новотерская
- Гречка с тушенкой
- Сыр Сыробогатов
- Сыр Лёгкий Тысяча Озео
- Кофе с молоком
- Вафли от Наташи
- Юкидимки вареники с картрыелем и луком
- РАФАЭЛЛО ЛИДА
- Дранники картофельнын
- Овсяноблин
- Творожно-сырный блин
- ВЕНЕГРЕТ ЛИДА
- Творожное печенье из зеленой гречки
- Каша из бурого риса
- Яйцо
- Чиа пудинг
- Яичница с сосикой
- Маасдам
- Плов
- Каша 3 злака
- Овсяное печенье
- Клетчатка
- Макароны
- Творог мягкий 5%
- Омлет с помидорами без молока
- Картофельный блин со шпинатом
- Rex brownie банан
- Сальчисон
- Паста ореховая с фундуком
- Тортилья
- Салат Рыжик
- Яйцо
- Хлебцы кукурузно рисовые квадраты
- Греча-омлет
- roasted nut bar
- Воздушное суфле
- Голубцы
- Салат фитнес
- Тортилья на кефире
- Сырники
- Шашлык из курицы в тесте
- Гречка
- Кускус варёный с маслом
- Хлеб "столичный" Черемушки
- Кофе крема
- Сар Адыгейский
- Вареники
- Обед 09.02
- Мука кукурузная
- Котлеты из постного фарша
- Блины из рисовой муки
- Тушеная капуста
- Гороховые чипсы
- Булочки из творога
- Хинкали Сочинские
- Индейка гриль
- Омлет
- Коул слоу
- Соевый блин
- Печенье протеиновое
- Суп-подагра грудка
- фруктовый батончик
- Шаурма
- Хлеб цельно зерновой с отрубями
- Крылья в специях варено-копченые
- Манты с кабачками
- Комплексный обед, Меню №3: биточки из курицы с картофельным пюре, салат "Баварский" с ветчиной, хлеб
- Клубника замороженная, Перекресток
- Шашлык из филе цыпленка в лаваше
- Капуста квашеная с морковью
- Пирог морковный
- Жульен
- Тыква запечённая своя
- Варенье красная смородина
- Конфеты Salsa
- Сердце куриное с макаронами
- Тыквенный чизкейк
- хлеб ржаной коломенский зерновой
- Мясная запеканка из слоеного теста
- Сандо с тунцом
- Рис с тыквой и спаржей
- Творожное зерно в сливках
- Омлет с Курой
- Пирог с вареньем
- Печень куриная в сметане
- Омлет домашний
- Бедро нашпигованное
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
