Войти

Рецепт Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24

Картофель (Варка без слива) 751 г
Морковь (Варка без слива) 243 г
Лук репчатый (Варка без слива) 61 г
Вода 3385 г
Соль поваренная пищевая 39 г
Куркума, молотая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Хмели-Сунели [Kamis] 2 г
Перепелка (Варка) 492 г
Булгур [Bravolli] 210 г
Сахар песок 8 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 186 г
филе куриное вареное 08.06.13 342 г
Курица, цыплята-бройлеры, потроха 198 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 10 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 11.7% 1617 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.7% 4000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.4 мкг 900 мкг 20.4% 38.4% 491 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 0.208 мкг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 19.6% 962 г
бета Криптоксантин 2.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.3% 2571 г
Витамин В4, холин 17.09 мг 500 мг 3.4% 6.4% 2926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 11.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.847 мкг 400 мкг 3.5% 6.6% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 28.1% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15789 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5342 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9431 мг 20 мг 9.7% 18.3% 1029 г
Ниацин 0.686 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.84 мг 2500 мг 5.5% 10.4% 1814 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8460 г
Кремний, Si 4.733 мг 30 мг 15.8% 29.8% 634 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 6.4% 2901 г
Натрий, Na 270.43 мг 1300 мг 20.8% 39.2% 481 г
Сера, S 42.16 мг 1000 мг 4.2% 7.9% 2372 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 9.4% 2005 г
Хлор, Cl 428.67 мг 2300 мг 18.6% 35% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 7.5% 2476 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12397 г
Кобальт, Co 3.748 мкг 10 мкг 37.5% 70.6% 267 г
Литий, Li 6.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 4% 4785 г
Медь, Cu 59.77 мкг 1000 мкг 6% 11.3% 1673 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 8.1% 2309 г
Никель, Ni 0.821 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 1.97 мкг 55 мкг 3.6% 6.8% 2792 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 77.32 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5173 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 8.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.6156 мг 12 мг 5.1% 9.6% 1949 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.333 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24 составляет 53,1 кКал.

  • Порция = 559 гр (296.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕРЕПЕЛКОЙ И БУЛГУРОМ 03,02,24

Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B12 - 14,9 %, кремнием - 15,8 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Элина
2025-11-12
Калорийность: 1444 кКал
Витамины и минералы: 97%
Мила Равно
2025-11-01
Калорийность: 1407 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина
2025-11-06
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Завтрак в лаваше с форелью
Автор Марина
130.8
9.3
7.5
6.3
14
4 0
Котлеты из булгура
Автор Еленка
202.5
13.2
12.3
8.9
6
3 2
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
3 0
Интересные блоги
ОдинИзСорока
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
2 108
Юлия
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
5 82
Гуарана
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал! Вы же помните мой план — сделать ...
5 58