Рецепт ☰ Свинина, щековина сувид #05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Свинина, щековина сувид #05
| Щековина свиная (щёки, баки) | 705 г |
| - Вода дистиллированная - | -16 г |
| - Вода дистиллированная - | -34 г |
| Чеснок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 0.5 г |
| Жир свиной топленый | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Свинина, щековина сувид #05".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 655.8 ккал | 1684 ккал | 38.9% | 5.9% | 257 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 1.3% | 1134 г |
| Жиры | 68.7 г | 56 г | 122.7% | 18.7% | 82 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 12353 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 29032 г | |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 3.9% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 2% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 1.35 мг | 500 мг | 0.3% | 37037 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 0.9% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 0.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.226 мкг | 400 мкг | 0.3% | 32626 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.809 мкг | 3 мкг | 27% | 4.1% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 0.3% | 4886 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6363 мг | 20 мг | 23.2% | 3.5% | 431 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.37 мг | 2500 мг | 6.7% | 1% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 24.12 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.4% | 4146 г |
| Кремний, Si | 0.143 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 20979 г |
| Магний, Mg | 5.85 мг | 400 мг | 1.5% | 0.2% | 6838 г |
| Натрий, Na | 892.55 мг | 1300 мг | 68.7% | 10.5% | 146 г |
| Сера, S | 70.98 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.1% | 1409 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 1.8% | 862 г |
| Хлор, Cl | 1338.33 мг | 2300 мг | 58.2% | 8.9% | 172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 0.5% | 2980 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 30000 г | |
| Кобальт, Co | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 1.3% | 1190 г |
| Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 0.8% | 1828 г |
| Медь, Cu | 58.4 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 0.9% | 1712 г |
| Молибден, Mo | 3.885 мкг | 70 мкг | 5.6% | 0.9% | 1802 г |
| Никель, Ni | 0.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.298 мкг | 55 мкг | 4.2% | 0.6% | 2393 г |
| Фтор, F | 0.64 мкг | 4000 мкг | 625000 г | ||
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 0.7% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.9046 мг | 12 мг | 7.5% | 1.1% | 1327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.574 г | от 0.9 до 3.7 г | 63.8% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.936 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 15.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.823 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.456 г | min 16.8 г | 193.2% | 29.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 29.772 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.5% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Свинина, щековина сувид #05 составляет 655,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 655.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 68.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 18.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ СВИНИНА, ЩЕКОВИНА СУВИД #05
☰ Свинина, щековина сувид #05 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 25,7 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 27 %, витамином PP - 23,2 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 58,2 %
Чем полезен ☰ Свинина, щековина сувид #05
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик орехово-медовый
- Десерт с клубникой
- Драники
- Овощи тушеные с индейкой
- Протеин whey КАПУЧИНО
- Котлеты Рыбные СПАР/кафе
- Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное с добавлением оливкового масла
- Апельсин
- Курица вареная
- пицца дьяволина
- Сельдерей с луком
- Куриная грудка, мука, чеснок, мёд
- Батончик злаковый
- Оладьи на кефире (копия)
- Картофель с мясом
- Свинина с ананасом
- Онигири с креветками
- Чечевица красная шлифованная ( целая)
- Тефтели и перец фаршированный
- Щи со свиной тушенкой
- Овощи гриль
- Картошка в микроволновке 1
- Мясо по французскому
- Суп с перепелкой и булгуром 03,02,24
- Чевица с овощами
- Колбаса в/к Московская
- Конфеты трфельные
- Бланманже с бананом и шоколадом
- Омлет
- Пирожное Тини Пай с вишнёвой начинкой
- Паровые котлеты из куриного филе
- Творожное желе, шоколадное
- Азу
- Стрипсы жареные
- Эритрит премиум
- Суп с фрикадельками из индейки
- Флэт уайт
- Пиво «Трое в лодке» (Томское)
- Пп - безе
- SNAQER
- икра щуки
- Блины из отрубей
- Пирог с индейкой и тыквой
- Суп с яйцом
- Фрикадельки с зеленым булгуром
- Куриный суп с вершишелью
- Филе бедра на гриле
- Псиллиум
- Малина мамина -750мл
- Кижуч 03.02
- Печень куриная тушёная
- Heinz горчичный соус
- Греческий йогурт 2%
- пирог с вишней
- Рулька свиная
- Конвертики с творогом (17.5% / 2%)
- R kolmis Delikaura
- Лаваш для шаурмы
- Муравейник кенек
- Рассольник 07.04.24
- Салат овощной
- Телячий ошеек
- Пельмени
- Омлет с сыром
- Мягкое кокосовое печенье
- Сырники
- Цветная капуста с яйцом и сыром
- Valio PROfeel pirtelö
- Запеканка творог манка клетчатка
- Зеленый салат с песто
- Фасоль астык
- Сыр сулугуни
- Рулетики с фаршем
- Булгур
- По французски из куриной грудки
- Рис астык
- Ххлебец другой
- Форель со шпинатом в сливках
- Псиллиум
- Салат из капусты
- Йогурт "Very berry" манго
- Холодец из свинины и говядины
- Аевит
- Гуакамоле
- Манго с кокосом в горьком шоколаде(фруктовый батончик)
- Спагетти с грибами 1
- Суфле печеночное
- Конфеты Покофейничаем
- Салат: тунец, помидор, зелень, огурец, яйца
- sos chili łagodny
- Студень говяжий по Сибирски
- Овощи тушен.
- Колбаски Нюрбергские
- Салатная смесь Зелёная долина
- Печень тушеная с грибами
- Салат овощной с авакадо
- Котлета куриная с овсянкой
- Жареный картофель
- Земляника киви пиво
- Конфеты Milk
Метки: Как приготовить ☰ Свинина, щековина сувид #05, калорийность 655,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Свинина, щековина сувид #05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
