Рецепт Салат с кукурузой и сыром//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой и сыром//

Сельдерей 141 г
Пекинская капуста 127 г
Перец сладкий красный 205 г
Петрушка свежая 15 г
Языковая колбаса// 227 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 88 г
Кукуруза, консервы 286 г
Майонез легкий, 22% жирности 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и сыром//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.2% 1434 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.5% 709 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2% 4294 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 17.4% 507 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.104 мкг ~
бета Каротин 0.963 мг 5 мг 19.3% 17% 519 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.9% 1782 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 26.572 мкг 400 мкг 6.6% 5.8% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 52.06 мг 90 мг 57.8% 51.1% 173 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2664 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 2.147 мг ~
дельта Токоферол 0.534 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 25.6% 345 г
Витамин РР, НЭ 1.9304 мг 20 мг 9.7% 8.6% 1036 г
Ниацин 0.941 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.22 мг 2500 мг 8% 7.1% 1255 г
Кальций, Ca 101.79 мг 1000 мг 10.2% 9% 982 г
Кремний, Si 4.203 мг 30 мг 14% 12.4% 714 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2106 г
Натрий, Na 422.49 мг 1300 мг 32.5% 28.7% 308 г
Сера, S 47.4 мг 1000 мг 4.7% 4.2% 2110 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 10.4% 849 г
Хлор, Cl 98.03 мг 2300 мг 4.3% 3.8% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10563 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 5.7% 1534 г
Литий, Li 15.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2286 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 3.4% 2593 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4581 г
Никель, Ni 2.573 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 1.572 мкг 55 мкг 2.9% 2.6% 3499 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46189 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.4761 мг 12 мг 4% 3.5% 2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 1.023 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.219 г от 0.9 до 3.7 г 24.3% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.918 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.36 мг max 300 мг
Кампестерол 2.096 мг ~
Стигмастерол 2.316 мг ~
бета Ситостерол 5.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.799 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.213 г min 16.8 г 19.1% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.891 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.064 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.813 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.252 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.214 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.167 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и сыром// составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ//

Салат с кукурузой и сыром// богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 57,8 %, витамином K - 29 %, кремнием - 14 %, фосфором - 11,8 %

Чем полезен Салат с кукурузой и сыром//

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой и сыром//, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой и сыром//, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги