Рецепт Вафли шпинатные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли шпинатные
| Нутовая мука | 150 г |
| Вода | 160 г |
| Кукурузный крахмал | 70 г |
| Шпинат | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли шпинатные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.6% | 916 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.3% | 2240 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 7.1% | 725 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 10.9% | 476 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.1% | 1024 г |
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 5.5% | 940 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.3% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 2.16 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 161.744 мкг | 400 мкг | 40.4% | 20.9% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 3.7% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 59.3 мкг | 120 мкг | 49.4% | 25.5% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7542 мг | 20 мг | 3.8% | 2% | 2652 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.56 мг | 2500 мг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Кальций, Ca | 32.47 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3080 г |
| Кремний, Si | 5.953 мг | 30 мг | 19.8% | 10.2% | 504 г |
| Магний, Mg | 67.98 мг | 400 мг | 17% | 8.8% | 588 г |
| Натрий, Na | 30.33 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Сера, S | 82.23 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.2% | 1216 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 5.58 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.343 мг | 18 мг | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6717 мг | 2 мг | 33.6% | 17.4% | 298 г |
| Медь, Cu | 328.01 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 17% | 305 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5833 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.467 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.3% | 1586 г |
| Стронций, Sr | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 1.0516 мг | 12 мг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.5% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли шпинатные составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 30.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 53.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ ШПИНАТНЫЕ
Вафли шпинатные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, витамином B9 - 40,4 %, витамином K - 49,4 %, калием - 15,5 %, кремнием - 19,8 %, магнием - 17 %, фосфором - 15,5 %, железом - 18,6 %, марганцем - 33,6 %, медью - 32,8 %
Чем полезен Вафли шпинатные
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяное печенье
- Блины на дрожжах (копия)
- Сырники
- Пшенная каша моя
- Coca Cola
- Салат из свеклы
- Крем суп из шампиньонов
- Мороженое Вишневый Брауни
- Оладьи на кефире Олины
- Оладьи Марго
- Молоки с овощами
- Молоки с овощами
- Кофе Капучино со вкусом груши с корицей
- Пюре картофельное со сливками
- Капуста тушеная с морковью и луком
- Кабачки тушеные
- Комбуча Acala White Wine Style
- Каша овсяная Ашан
- Грудка с тыквой
- Горбуша в собст.соку
- Щи с говядиной
- Протин печ
- Зел.гречка, киноа
- Суп чечевичный (копия)
- Запеканка январь творог банан
- котлеты куриные (копия)
- 30.01
- Вафли из брокколи
- Вафли без глютена
- Блинчики с мясом из цельнозерновой муки
- Картошка с мясом (жаркое)
- лечо (свой рецепт)
- Соус авокадо
- Сыр Сулугуни, Свежий ряд
- хумус помидоры и прованские травы
- Салат кристинушки
- Соломка белорусская лесные ягоды
- Курица тушеная с овощами
- Капуста тушеная с фасолью Я
- Конфеты из тыквенных семечек
- Творог 4%
- Vino EL GALLITO Merlot
- Зефир
- Хлеб злаковый Готовый Печем дома
- Vischnia v chornomu schokolade
- Курица с овощами в соусе
- Пряники Мини с начинкой Князев
- Гречка млинотест
- Грудка запечёная с сыром
- Гречневая каша моя
- @ Сельдь филе в масле Десе 700 г.
- Крылышки бройлера копченые
- Блинчики протеиновые
- Рыбий жир
- Рис с овощами
- Салат из баклажанов зимний
- Йод морской
- Рис с грибами
- Зеленый
- Кето хлеб в микроволновке
- Греча
- Индейка с луком
- Хлеб домашний
- Суп овощной
- Том Ям
- Курица с грибами
- Куриная печень
- Блины кремчиз/арахис
- Дипломат
- Булочки
- Хлебцы вафельные
- Фарш щука
- Пп булочки с корицей
- Чечевичные котлетки
- Лайт
- Салат Пекинская капуста и морская капуста под йогуртом
- Сыр Natura Selection Matured Havarti
- Гарнир из фасоли и горошка
- Кетчуп
- Pacheco
- Салат цезарь ПП (ака)
- Голубцы с гречкой зеленой и овощами
- Cajun-Style Srimp Fettuccine Alfredo
- Премиальный соевый соус
- Грибной суп
- Салат овощной витаминный МОЙ
- Tex-Mex Style Chicken Thigh Skillet Supper
- Филе минтая под овощами
- Печеночный паштет с грибами
- Индейка запеченая в кефире
- Салат 30.01
- Горбуша запеченная с помидором и сыром
- Десерт творожно-сметанный с бисквитом вишня
- Плов с курицей
- Мафин шоколад
- Фасоль короткая
- Котлеты рыбные (форель)
- Курица 02.24
- Бисквит Пампини Шоко-Пини кунжут-варёная сгущёнка
- Лакедра в маринаде
Метки: Как приготовить Вафли шпинатные, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли шпинатные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
