Войти

Рецепт Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…)

Лук репчатый (Варка со сливом) 30 г
Морковь (Варка со сливом) 20 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 80 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 20 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные (Кипячение) 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.2% 4222 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.5% 691 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.9% 3221 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.6 мкг 900 мкг 21.8% 20.3% 458 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 18.3% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.1% 3051 г
Витамин В4, холин 13.88 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.054 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5671 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 12.2% 761 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 8% 1158 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6002 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 21.3% 436 г
Витамин РР, НЭ 0.913 мг 20 мг 4.6% 4.3% 2191 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.34 мг 2500 мг 10.7% 9.9% 935 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2564 г
Кремний, Si 19.722 мг 30 мг 65.7% 61.1% 152 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2295 г
Натрий, Na 784.19 мг 1300 мг 60.3% 56% 166 г
Сера, S 35.09 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2850 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 5.4% 1717 г
Хлор, Cl 1229.5 мг 2300 мг 53.5% 49.7% 187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.3 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Ванадий, V 26.92 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2875 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6303 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 30.4% 306 г
Литий, Li 9.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 5.7% 1641 г
Медь, Cu 92.05 мкг 1000 мкг 9.2% 8.6% 1086 г
Молибден, Mo 8.662 мкг 70 мкг 12.4% 11.5% 808 г
Никель, Ni 8.899 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 95.7 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13317 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 33.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12096 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 5.2% 1773 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 3.3% 2826 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.384 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.007 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.525 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…) составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (269 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ОВОЩЕЙ (КАПУСТА, МОРКОВЬ, КАРТОФЕЛЬ, ЛУК…)

Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 22,9 %, кремнием - 65,7 %, хлором - 53,5 %, кобальтом - 32,7 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…), калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 5
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
Автор Марина
266.7
6
12.9
25.2
0
0 0
Творожная запеканка
Автор TataNS
132.4
16.3
2.5
10.4
8
3 0
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 78
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%