Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| 20% от бедра куриного, для расчета бульона. | 370 г |
| Вода | 2800 г |
| Морковь (Варка без слива) | 173 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 83 г |
| Картофель (Варка без слива) | 355 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 170 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 135 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 127 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
Ингредиенты: Бедро куриное с кожей и костью для бульона— 370гр; Морковь — 1; Картофель — 3-4 штуки; Лук репчатый — 1 штука; Стебель сельдерея — 2 штуки; Лавровый лист — 2 штуки; Соль поваренная — по вкусу; Чёрный молотый перец — по вкусу; Зелень по желанию — укроп, петрушка, кинза; Растительное масло для обжаривания овощей-80 гр. Мука пшеничная для клецок — 120 грамм; Куриное яйцо для клецок —1 штука; Сливочное масло для клецок-26 гр. Молоко для клецок- 135 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.8% | 2154 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2509 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 19.9% | 1078 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 21.6% | 994 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 3% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.061 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 19408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.6% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 3% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 13% | 1643 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5592 мг | 20 мг | 2.8% | 6% | 3577 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.98 мг | 2500 мг | 3.2% | 6.8% | 3126 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7337 г |
| Кремний, Si | 3.214 мг | 30 мг | 10.7% | 22.9% | 933 г |
| Магний, Mg | 6.85 мг | 400 мг | 1.7% | 3.6% | 5839 г |
| Натрий, Na | 71.54 мг | 1300 мг | 5.5% | 11.8% | 1817 г |
| Сера, S | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5470 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 6.4% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 110.48 мг | 2300 мг | 4.8% | 10.3% | 2082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 2.8% | 7531 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 17.9% | 1196 г |
| Литий, Li | 3.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 4.7% | 4630 г |
| Медь, Cu | 25.08 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.3% | 3987 г |
| Молибден, Mo | 2.675 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.1% | 2617 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.561 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6% | 3523 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.33 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.6% | 5770 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.1804 мг | 12 мг | 1.5% | 3.2% | 6652 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 53.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.369 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с клецками (копия) составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 90.6 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|