Рецепт Торт молочная девочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт молочная девочка

Яйцо куриное 120 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 360 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 125 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5 г
Сметана 10% жирности 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 38 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 130 г
Джем Манго с Какао-Крупкой [Philosophia De Natura] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт молочная девочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.6% 905 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.5% 589 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 6.9% 469 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6627 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 2.5% 1308 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
бета Криптоксантин 1.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 4.6% 711 г
Витамин В4, холин 60.43 мг 500 мг 12.1% 3.9% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 4% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.217 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4868 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 4.1% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.31 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.6% 4918 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.488 мкг 50 мкг 3% 1% 3360 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8587 мг 20 мг 4.3% 1.4% 2329 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.64 мг 2500 мг 7.7% 2.5% 1298 г
Кальций, Ca 152.65 мг 1000 мг 15.3% 5% 655 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2260 г
Натрий, Na 83.22 мг 1300 мг 6.4% 2.1% 1562 г
Сера, S 53.35 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1874 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 5.5% 597 г
Хлор, Cl 110.7 мг 2300 мг 4.8% 1.6% 2078 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4813 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4601 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 3% 1075 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25641 г
Медь, Cu 25.41 мкг 1000 мкг 2.5% 0.8% 3935 г
Селен, Se 6.204 мкг 55 мкг 11.3% 3.7% 887 г
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24111 г
Цинк, Zn 0.6725 мг 12 мг 5.6% 1.8% 1784 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 5.8 г ~
Сахароза 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.335 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 2.122 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.442 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.216 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.85 г min 16.8 г 17% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.562 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.237 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Торт молочная девочка составляет 307,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

Торт молочная девочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 16,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Торт молочная девочка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт молочная девочка, калорийность 307,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт молочная девочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы