Рецепт Салат с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и фасолью

Помидор (томат), парниковый 70 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 30 г
Горчица столовая 4 г
Огурец парниковый 50 г
Тунец натуральный. Консервы 70 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 70 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13.2% 1169 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.3% 1000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.7% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4688 г
альфа Каротин 3.542 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.1% 3759 г
бета Криптоксантин 3.646 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.5% 2045 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 3.4% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 21.198 мкг 400 мкг 5.3% 8.1% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 10.9% 1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 3.7% 4110 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.178 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 12.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 3.0212 мг 20 мг 15.1% 23.2% 662 г
Ниацин 1.904 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.15 мг 2500 мг 10.3% 15.8% 968 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3647 г
Кремний, Si 7.995 мг 30 мг 26.7% 41% 375 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 6.7% 2252 г
Натрий, Na 250.57 мг 1300 мг 19.3% 29.6% 519 г
Сера, S 65.07 мг 1000 мг 6.5% 10% 1537 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 17.2% 890 г
Хлор, Cl 263.93 мг 2300 мг 11.5% 17.6% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 7.1% 2192 г
Йод, I 9.49 мкг 150 мкг 6.3% 9.7% 1581 г
Кобальт, Co 8.516 мкг 10 мкг 85.2% 130.7% 117 г
Литий, Li 5.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 9.4% 1635 г
Медь, Cu 96.9 мкг 1000 мкг 9.7% 14.9% 1032 г
Молибден, Mo 2.135 мкг 70 мкг 3.1% 4.8% 3279 г
Никель, Ni 3.465 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 1.096 мкг 55 мкг 2% 3.1% 5018 г
Фтор, F 187.02 мкг 4000 мкг 4.7% 7.2% 2139 г
Хром, Cr 17.54 мкг 50 мкг 35.1% 53.8% 285 г
Цинк, Zn 0.4135 мг 12 мг 3.4% 5.2% 2902 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.042 мг ~
Кампестерол 0.651 мг ~
Стигмастерол 0.26 мг ~
бета Ситостерол 9.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.365 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.208 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью составляет 65,2 кКал.

  • Порция = 384 гр (250.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ

Салат с тунцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, кремнием - 26,7 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 85,2 %, хромом - 35,1 %

Чем полезен Салат с тунцом и фасолью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и фасолью, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги