Рецепт Салат с фасолью и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и сухариками

Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная	400 г
Хлеб ржаной из обдирной муки	15 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	60 г
Петрушка свежая	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Укроп	5 г
Чеснок	10 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.6 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1509 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	8.9%	1013 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.3%	1697 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	4%	2235 г
Углеводы (общие)	11.4 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	16.6%	541 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.9%	3080 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.8 мкг	900 мкг	5.2%	4.7%	1923 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	0.327 мкг	~
бета Каротин	0.147 мг	5 мг	2.9%	2.6%	3401 г
бета Криптоксантин	1.836 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.864 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.8%	2368 г
Витамин В4, холин	20.59 мг	500 мг	4.1%	3.7%	2428 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	5.2%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	4.3%	2083 г
Витамин В9, фолаты	25.027 мкг	400 мкг	6.3%	5.6%	1598 г
Витамин В12, кобаламин	0.136 мкг	3 мкг	4.5%	4%	2206 г
Витамин C, аскорбиновая	3.3 мг	90 мг	3.7%	3.3%	2727 г
Витамин D, кальциферол	0.092 мкг	10 мкг	0.9%	0.8%	10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.551 мг	15 мг	3.7%	3.3%	2722 г
Витамин Н, биотин	0.512 мкг	50 мкг	1%	0.9%	9766 г
Витамин К, филлохинон	20.1 мкг	120 мкг	16.8%	15.1%	597 г
Витамин РР, НЭ	1.0849 мг	20 мг	5.4%	4.8%	1843 г
Ниацин	0.075 мг	~
Бетаин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.29 мг	2500 мг	10%	9%	999 г
Кальций, Ca	162.2 мг	1000 мг	16.2%	14.5%	617 г
Кремний, Si	0.388 мг	30 мг	1.3%	1.2%	7732 г
Магний, Mg	33.25 мг	400 мг	8.3%	7.4%	1203 г
Натрий, Na	304.45 мг	1300 мг	23.4%	21%	427 г
Сера, S	74.43 мг	1000 мг	7.4%	6.6%	1344 г
Фосфор, P	156.5 мг	800 мг	19.6%	17.6%	511 г
Хлор, Cl	173.83 мг	2300 мг	7.6%	6.8%	1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.1 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	1.47 мкг	~
Железо, Fe	1.358 мг	18 мг	7.5%	6.7%	1325 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	39474 г
Кобальт, Co	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	2.6%	3497 г
Литий, Li	0.264 мкг	~
Марганец, Mn	0.3185 мг	2 мг	15.9%	14.2%	628 г
Медь, Cu	139 мкг	1000 мкг	13.9%	12.5%	719 г
Молибден, Mo	0.747 мкг	70 мкг	1.1%	1%	9371 г
Никель, Ni	0.452 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	2.892 мкг	55 мкг	5.3%	4.7%	1902 г
Стронций, Sr	0.93 мкг	~
Фтор, F	3.35 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	119403 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	1.9%	4808 г
Цинк, Zn	0.9105 мг	12 мг	7.6%	6.8%	1318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.535 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.039 г	~
Аргинин*	0.259 г	~
Валин	0.296 г	~
Гистидин*	0.36 г	~
Изолейцин	0.245 г	~
Лейцин	0.46 г	~
Лизин	0.385 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.243 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.303 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.273 г	~
Заменимые аминокислоты	1.827 г	~
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.581 г	~
Глицин	0.172 г	~
Глутаминовая кислота	1.018 г	~
Пролин	0.453 г	~
Серин	0.332 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.086 г	от 0.9 до 3.7 г	9.6%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.146 г	от 4.7 до 16.8 г	3.1%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.045 мг	~
Стигмастерол	0.027 мг	~
бета Ситостерол	0.018 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.626 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.908 г	min 16.8 г	5.4%	4.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.09 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.225 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.064 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.086 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и сухариками составляет 111,6 кКал.

Порция = 275 гр (306.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.6 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	9.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СУХАРИКАМИ

Салат с фасолью и сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 19,6 %, марганцем - 15,9 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Салат с фасолью и сухариками

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с фасолью и сухариками, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и сухариками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе