Рецепт Гречка на кефире 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка на кефире 2,5%
| Гречка | 40 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка на кефире 2,5%".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 3.2% | 4891 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 13.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 35.83 мг | 500 мг | 7.2% | 11.5% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 8.5% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 5.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.942 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 5037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 17.7% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 1% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 2.925 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.4% | 1709 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.991 мг | 20 мг | 5% | 8% | 2018 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.45 мг | 2500 мг | 5.5% | 8.8% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 101.51 мг | 1000 мг | 10.2% | 16.3% | 985 г |
| Кремний, Si | 3.649 мг | 30 мг | 12.2% | 19.5% | 822 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 8.3% | 1938 г |
| Натрий, Na | 67.22 мг | 1300 мг | 5.2% | 8.3% | 1934 г |
| Сера, S | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3540 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 18.5% | 866 г |
| Хлор, Cl | 131.56 мг | 2300 мг | 5.7% | 9.1% | 1748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4724 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 8.1% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 15.6% | 1017 г |
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2653 г |
| Медь, Cu | 38.62 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.2% | 2589 г |
| Молибден, Mo | 5.787 мкг | 70 мкг | 8.3% | 13.2% | 1210 г |
| Олово, Sn | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.04 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5.9% | 2696 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14886 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4274 мг | 12 мг | 3.6% | 5.7% | 2808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.667 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка на кефире 2,5% составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.7 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА НА КЕФИРЕ 2,5%
Гречка на кефире 2,5% богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,1 %, кремнием - 12,2 %, фосфором - 11,6 %
Чем полезен Гречка на кефире 2,5%
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из моркови и сыра
- Мои котлеты
- Collagen Peptides
- Сырники
- Йогурт
- Coffee with milk
- Шоколадный йогурт
- Шоколад Oreo
- Салат с замеченной свининой и свежими огурцами
- Сыр гауда
- Кабачок 24
- Запеканка творог сл
- Курица и брокколи с яйцами
- Овсяная каша
- Свинина праздничная
- наггетсы burger king
- Рис бурый
- Фруктовый батончик манго с кокосом в г шок
- Крылышки burger king
- Пп яичница с творогом и сыром
- Пюре из яблок, банана и киви
- Котлеты индейка
- Батончик Collagen bar REXY
- Биточки из грудки
- Супчик от бабули
- Сыр российский [Сернурский сырзавод]
- Булочки с псиллиумом (гречка и нут)
- Молочная лапша
- Капуста
- Сыр мягкий с белой плесенью Грильмамбер
- Профитроль
- Рулет ( мясной ряд)
- Мясные фрикадельки с тыквой
- Хлебцы цельнозлаковые
- Бублик
- Каша 34 Овсяная безглютеновая на воде и миндальном молоке
- Печёночный котлетки по-королеаски
- Запеканка из горбуши и риса
- Говядина
- ТС_Плавленый сыр Hochland с ветчинами ассорти 8 шт
- Amino Pectin
- Говядина вареная
- Сыр адыгейский 40%
- бургер кинг кинг го наггетсы
- Протеин Maxler
- Омлет с брокколи
- Паста икорная
- Velle овсяная каша с курагой
- сыр
- Тунец без масла
- Протеин Mote
- Bombaar мороженое ice cream 400 g
- Десерт суфле
- Оладьи из мягкого творога
- Пп трайфл в кружке
- пончики берлинские с вареной сгущенкой
- Магнелис B6 Форте
- Творог зерненый
- Каша манная 24.01.24
- Манка стандарт
- Жареная картошка
- Сирники Козацькі
- Венское печенье
- Колбаса связочка
- Морковь с ябл в сметане и изюмом
- Тарталетки с начинкой
- Тушеная капуста с мясом
- Сырники творожные с клубничной начинкой
- Мини-сырники фигурные
- Картофель вареный
- Колбаса варенная ветчинная, Тавр
- Хлебец без хлебопекарных дрожжей "Стройный рецепт"
- Боул с рисом, курицей и яйцом
- Протеин сывороточный с ВСАА Whey Protein вкус шоколадный пирог [IWIN]
- Оладьи кабачковые
- Тарталетки с сыром и чесноком
- Капуста с мясом
- Куриная грудка (жареная)
- ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ СМЕТАНЫ
- Творожная запеканка с тыквой
- Салат свежий с зеленью
- Кефира
- Каша «Какашка»
- Яйцо красная цена с1
- Сыр брие Latti
- Салат с кальмаров пекинской и огурцом
- Кетодиета (18 гр)
- Желе ряженка какао
- Сыр творожный "Овощи на гриле"
- Яичница с колбасой
- Йогурт Лесные ягоды
- Творожный сыр из кефира
- Лепешка Роти с зел луком
- Паста амосова
- Яицница помидоры колбаса
- Хлебцы Wsa integrale
- Капуста типа "ХЕ"
- Вафли картофельные
- Куриное филе в кляре 21.1.24
- Хлеб чиабатта
Метки: Как приготовить Гречка на кефире 2,5%, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка на кефире 2,5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
