Войти

Рецепт Щи с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с грибами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 670 г
Капуста белокочанная, квашеная (Запекание) 650 г
Картофель (Запекание) 420 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Оливковое масло 30 г
Соевый соус 50 г
Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Опенок 170 г
Вода 2000 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 15.2% 1490 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.2% 4308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.9% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 9.5% 2368 г
Витамин В4, холин 19.23 мг 500 мг 3.8% 8.6% 2600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 23.6% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 21.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 8.237 мкг 400 мкг 2.1% 4.8% 4856 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 10.5% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 6.1% 3658 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.4701 мг 20 мг 12.4% 28.2% 810 г
Ниацин 2.809 мг ~
Бетаин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.25 мг 2500 мг 9.3% 21.1% 1072 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 6920 г
Кремний, Si 5.314 мг 30 мг 17.7% 40.2% 565 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 13.6% 1659 г
Натрий, Na 229.55 мг 1300 мг 17.7% 40.2% 566 г
Сера, S 48.35 мг 1000 мг 4.8% 10.9% 2068 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 15% 1512 г
Хлор, Cl 25.97 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 8856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.6 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 6.8% 3352 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 4.1% 5618 г
Кобальт, Co 3.637 мкг 10 мкг 36.4% 82.7% 275 г
Литий, Li 7.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 8.4% 2688 г
Медь, Cu 95.41 мкг 1000 мкг 9.5% 21.6% 1048 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 13.9% 1644 г
Никель, Ni 2.687 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 5.329 мкг 55 мкг 9.7% 22% 1032 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 80.44 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 4973 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 27.7% 821 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 7.3% 3141 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.249 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи с грибами составляет 44 кКал.

  • Порция = 3731 гр (1641.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ГРИБАМИ

Щи с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 36,4 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Щи с грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с грибами, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 92
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 62
Новые рецепты
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
3 0
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%