Войти

Рецепт Овощной салат с вареным яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с вареным яйцом

Помидор (томат), грунтовый 215 г
Огурец грунтовый 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Базилик, свежий 1 г
Петрушка свежая 1 г
Соевый соус 33 г
Мед пчелиный 15 г
Горчица столовая 10 г
Лимонный сок, необработанный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с вареным яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9% 1617 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.3% 1750 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.3% 4380 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 20.1% 718 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 10.6% 1374 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 12.5% 1161 г
Витамин В4, холин 70.83 мг 500 мг 14.2% 20.6% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 15.2% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.761 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4566 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 6.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 20.4% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 8.4% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 4.9% 2976 г
Витамин Н, биотин 5.967 мкг 50 мкг 11.9% 17.2% 838 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 13% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.1134 мг 20 мг 5.6% 8.1% 1796 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 1.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.27 мг 2500 мг 8.7% 12.6% 1145 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 4.3% 3281 г
Кремний, Si 14.658 мг 30 мг 48.9% 70.9% 205 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 7.8% 1864 г
Натрий, Na 396.9 мг 1300 мг 30.5% 44.2% 328 г
Сера, S 57.39 мг 1000 мг 5.7% 8.3% 1742 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 15.4% 940 г
Хлор, Cl 70.03 мг 2300 мг 3% 4.3% 3284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 11.9% 1224 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 6.5% 2212 г
Кобальт, Co 5.245 мкг 10 мкг 52.5% 76.1% 191 г
Литий, Li 11.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 12.3% 1175 г
Медь, Cu 93.82 мкг 1000 мкг 9.4% 13.6% 1066 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 9.6% 1524 г
Никель, Ni 5.187 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 8.546 мкг 55 мкг 15.5% 22.5% 644 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Фтор, F 29.45 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13582 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 12.9% 1129 г
Цинк, Zn 0.4784 мг 12 мг 4% 5.8% 2508 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.81 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с вареным яйцом составляет 69 кКал.

  • Порция = 271 гр (187 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ

Овощной салат с вареным яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 14,2 %, витамином C - 14,1 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 48,9 %, кобальтом - 52,5 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Овощной салат с вареным яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с вареным яйцом, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с вареным яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
16 71
Алин@
26-10-2025
Дневник питания за 26.10.2025
Сегодня прошла 9400ш. Утром и после обеда , осень...
6 42
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0