Рецепт Соус сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус сметанный
| Сметана 10% жирности | 170 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.3% | 2621 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14% | 615 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 9.5% | 912 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.6% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 44.73 мг | 500 мг | 8.9% | 7.7% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.606 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 10.4% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 3.078 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.3% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.917 мг | 20 мг | 4.6% | 4% | 2181 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.01 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.8% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 100.9 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.7% | 991 г |
| Кремний, Si | 0.194 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2849 г |
| Натрий, Na | 48.22 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.2% | 2696 г |
| Сера, S | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3453 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 7.1% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 72.64 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 1.1% | 7531 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 7.2% | 1198 г |
| Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1916 г |
| Медь, Cu | 33.19 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.8% | 3013 г |
| Молибден, Mo | 5.698 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7% | 1229 г |
| Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.11 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 4955 г |
| Стронций, Sr | 19.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24010 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.9% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.254 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.74 г | min 16.8 г | 16.3% | 14% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.3% |
Энергетическая ценность Соус сметанный составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 81.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ
Соус сметанный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, витамином B12 - 12,1 %
Чем полезен Соус сметанный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат пекинская капуста морковь яйцо брынза
- Рис с овощами
- Хлеб Маг с семечками
- Говядина запечённая в рукаве
- Цукаты из тыквы
- Блины протеиновые
- Тесто слоенное дрожжевое
- Арахисовая паста Классическая
- Сыр "Императорский"
- Пирог с яблоком и творогом
- Вафли
- Ржаные хлебцы KRUAZETT
- Творожные вафли
- Клетчатка с Аиром (Компас Здоровья)
- Лук жаренвй
- Заливной пирог с печенью и картошкой
- Творожная запеканка 2
- Клетчатка с Крушиной (Компас Здоровья)
- Попкорн сахарный
- Блинчики на изоляте
- Киндер пингвик
- Йола Мясо птицы тушенка
- Фитнес коктейль шоколадный
- Пюре из мандариновой кожуры
- Макароны с тушенкой
- Паркете карамель
- Егорлык Молоко моцарелла
- Сырники
- Йогурт питьевой 1,5%
- Салат с черемшой
- Лазанья с кабачками
- Минтай в бульоне
- Хлеб зерновой ржано-пшеничный
- Грузинчики
- Фасоль белая и красная натуральная "Овощная сказка"
- Пирог на майонезе
- Рагу овощное (порция - 260 гр.)
- Томатная паста магнит
- Блинчики на молоке
- Подсолнечное масло Золотая семечка
- Салат адыгейский помидор
- Пельмени Равиоли
- protein батончик без глазури шоколадный брауни
- Филе индейки с йогуртом
- Фасоль жаренная в соевом соусе
- Конфеты "Зарядись"
- Котлета из трески с рисом и овощами
- "Ялта2024"
- Конфеты Отломи
- Наполеон классический
- гороховый суп
- Салат ЩЕТКА
- Сырники 1601
- кэроб
- Венские вафли на молоке 2,5 %
- Плов
- Грудка дубки
- Бигус с кореньями в мультиварке (или тушеный)
- Витамин d3
- Салат капуста горох
- Камбала жариная
- Торт с орехами
- Суфле из говядины
- Тунец для салатов Скилджек
- Соус сливочный Терияки
- Магний B6
- Картофель с овощами
- Сырники
- Семга жареная без масла
- Напиток из цикория Галка без сахара
- Заливной пирог
- Кокосовый десерт
- Котлеты с кабачками
- Протеин Binasport
- Пицца из заготовки
- Сыр швейцария alpin cow
- Вафли подсолнечник, амарант, овсянка
- Каша геркулес
- Борщ мой на курином бульоне
- Котлеты курица-брокколи
- ЛакедраТ
- Тунец макрелевый (филе) [il re Del Mare ]
- Пастила яблочно-абрикосовая
- Каша пшенная с тыквой
- Хлеб ржаной (Акпарс)
- Псиллиум пищевые волокна
- Борщ с говядиной
- Латте клубничный пончик б/л
- Мюсли батончик (клюква, вишня и мед)
- Салат с нутом и свеклой
- Лагман
- салат витаминный (копия)
- Голец холодного. Копчения
- Ветчина би фит
- Лапша с курицей
- Бигус с куриным фаршем
- Гуляш телятина
- Расольник
- Суп гороховый
- Суп с курицей
Метки: Как приготовить Соус сметанный, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
