Рецепт Блины 3 стакана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 3 стакана

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Вода 250 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 3 стакана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.9% 1101 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.9% 875 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 7.3% 586 г
Углеводы (общие) 39.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4878 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.3% 1895 г
Витамин В4, холин 30.93 мг 500 мг 6.2% 2.6% 1617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.8 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2532 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.95 мг 15 мг 19.7% 8.4% 508 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 4.1% 1053 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.04 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1865 г
Кальций, Ca 72.72 мг 1000 мг 7.3% 3.1% 1375 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2566 г
Натрий, Na 181.79 мг 1300 мг 14% 6% 715 г
Сера, S 51.22 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1952 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 4.7% 905 г
Хлор, Cl 299.46 мг 2300 мг 13% 5.5% 768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 550 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2719 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 5.6% 763 г
Марганец, Mn 0.2893 мг 2 мг 14.5% 6.2% 691 г
Медь, Cu 57.38 мкг 1000 мкг 5.7% 2.4% 1743 г
Молибден, Mo 9.99 мкг 70 мкг 14.3% 6.1% 701 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 10.1 мкг ~
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 2.7% 1571 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 71.01 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5633 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.5524 мг 12 мг 4.6% 2% 2172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.223 г от 4.7 до 16.8 г 68.6% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.165 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.411 г min 16.8 г 8.4% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.294 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.99 г ~

Энергетическая ценность Блины 3 стакана составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 3 СТАКАНА

Блины 3 стакана богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 13 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 14,5 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Блины 3 стакана

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 3 стакана, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 3 стакана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги