Войти

Рецепт Говядина рис яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина рис яйцо

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Говядина, грудинка (мякоть) 300 г
Чеснок 4 г
Рис белый короткозерный, сухой 190 г
Вода 500 г
Яйцо куриное 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина рис яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6% 1169 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8% 875 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.6% 1510 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3148 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В4, холин 31.95 мг 500 мг 6.4% 4.5% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 6.6% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 4.175 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9581 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 20.5% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7614 г
Витамин Н, биотин 1.946 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2569 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5206 мг 20 мг 7.6% 5.3% 1315 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.11 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2548 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11655 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3205 г
Натрий, Na 28.44 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4571 г
Сера, S 86.6 мг 1000 мг 8.7% 6.1% 1155 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 6.6% 1054 г
Хлор, Cl 24.97 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2808 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4950 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 17.5% 399 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 7.1% 984 г
Медь, Cu 94.85 мкг 1000 мкг 9.5% 6.6% 1054 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 4.5% 1569 г
Никель, Ni 2.527 мкг ~
Олово, Sn 21.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.494 мкг 55 мкг 2.7% 1.9% 3681 г
Фтор, F 68.36 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5851 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.8% 1859 г
Цинк, Zn 1.1832 мг 12 мг 9.9% 6.9% 1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.422 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Говядина рис яйцо составляет 143,1 кКал.

  • Порция = 524 гр (749.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА РИС ЯЙЦО

Говядина рис яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,4 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Говядина рис яйцо

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина рис яйцо, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина рис яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
2 4
Кальмары с овощами
Автор Мила Равно
79.9
6.8
3.2
5.8
19
5 11
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 64
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Страна дождей
20-10-2025
Дневник питания и тренировок за 20.10.2025
Новости про огород смешанные. Горошек растет. Реди...
9 62