Рецепт Творожники пикантные с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники пикантные с зеленью

Творог 9% жирности (Жарка) 844 г
Яйцо куриное (Жарка) 154 г
Пшеничная мука цельнозерновая 144 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп (Жарка) 3 г
Микрозелень Гороха 1 г
Сметана 30% жирности (Жарка) 100 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники пикантные с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9.2% 487 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.1% 444 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.1% 2126 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 4.5% 1000 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 26.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 6.6% 684 г
Витамин В4, холин 75.87 мг 500 мг 15.2% 6.8% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.1% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 26.937 мкг 400 мкг 6.7% 3% 1485 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 11.6% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2% 2297 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.233 мг ~
Витамин Н, биотин 6.358 мкг 50 мкг 12.7% 5.7% 786 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.7712 мг 20 мг 18.9% 8.5% 530 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 8.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.04 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Кальций, Ca 127.41 мг 1000 мг 12.7% 5.7% 785 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 3.8% 1188 г
Натрий, Na 147.49 мг 1300 мг 11.3% 5.1% 881 г
Сера, S 162.62 мг 1000 мг 16.3% 7.3% 615 г
Фосфор, P 221.9 мг 800 мг 27.7% 12.5% 361 г
Хлор, Cl 282.9 мг 2300 мг 12.3% 5.5% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 2.7% 1642 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1997 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 9.4% 480 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.5084 мг 2 мг 25.4% 11.4% 393 г
Медь, Cu 116.21 мкг 1000 мкг 11.6% 5.2% 861 г
Молибден, Mo 6.646 мкг 70 мкг 9.5% 4.3% 1053 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Олово, Sn 8.75 мкг ~
Селен, Se 30.675 мкг 55 мкг 55.8% 25.1% 179 г
Стронций, Sr 11.54 мкг ~
Фтор, F 29.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13396 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.7663 мг 12 мг 6.4% 2.9% 1566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.043 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.829 г min 16.8 г 28.7% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Творожники пикантные с зеленью составляет 222 кКал.

  • Порция = 222 гр (492.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ ПИКАНТНЫЕ С ЗЕЛЕНЬЮ

Творожники пикантные с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 25,4 %, медью - 11,6 %, селеном - 55,8 %

Чем полезен Творожники пикантные с зеленью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники пикантные с зеленью, калорийность 222 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники пикантные с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы