Рецепт Салат с курицей 31.12.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с курицей 31.12.2023
| Куриная грудка (филе) | 60 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 15 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Оливковое масло | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей 31.12.2023".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.2% | 503 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7% | 952 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3224 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 53.57 мг | 500 мг | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 12.9% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 17.2% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.613 мг | 15 мг | 10.8% | 7.2% | 930 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8974 мг | 20 мг | 24.5% | 16.3% | 408 г |
| Ниацин | 6.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.84 мг | 2500 мг | 11% | 7.3% | 910 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3464 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Магний, Mg | 68.67 мг | 400 мг | 17.2% | 11.4% | 582 г |
| Натрий, Na | 40.31 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3225 г |
| Сера, S | 154.02 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.2% | 649 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 11.5% | 578 г |
| Хлор, Cl | 50.7 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 7.6% | 870 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 6.3 мкг | 10 мкг | 63% | 41.9% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.4176 мг | 2 мг | 20.9% | 13.9% | 479 г |
| Медь, Cu | 132.75 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.8% | 753 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.3% | 1061 г |
| Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.979 мкг | 55 мкг | 27.2% | 18.1% | 367 г |
| Фтор, F | 83.58 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4786 г |
| Хром, Cr | 15.36 мкг | 50 мкг | 30.7% | 20.4% | 326 г |
| Цинк, Zn | 1.158 мг | 12 мг | 9.7% | 6.4% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.81 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.83 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.224 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.419 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.502 г | min 16.8 г | 20.8% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей 31.12.2023 составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.4 кКал | -% | |
| Белки | 15.1 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 70.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ 31.12.2023
Салат с курицей 31.12.2023 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 19,4 %, витамином B6 - 25,8 %, витамином PP - 24,5 %, калием - 11 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 17,3 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 63 %, марганцем - 20,9 %, медью - 13,3 %, селеном - 27,2 %, хромом - 30,7 %
Чем полезен Салат с курицей 31.12.2023
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с крабовым мясом 31.12.2023
- Оливье
- Рождественский кекс
- Оливье салат без майонеза
- Пицца домашняя с курицей (8шт по 55г)
- Пицца домашняя с рыбой (8шт по 55г)
- Оливье со свеж.огурцом, кг
- Шоколад Особый крупской 6г/1шт
- Салат Цезарь классический с курицей
- Паста шоколадно-ореховая [Budu]
- рисовые хлебцы
- Бутер с икрой
- Слоеный салат с курицей и шампиньонами
- Домашнее пирожное корзинка
- Креатин Crea-Bomb (на воде)
- Помидоры с сыром
- Огурцы маринованные
- Салат кальмар с яйцом и луком
- Горошек зеленый консервированный
- Оливье
- Йогурт
- Чизкейк с тофу
- Оливье
- Оладьи из печени 30-12-23
- яичный белок вареный
- Таблетка №2 (белая) День
- Оливье с мясом
- Салат пекинка+крабовые
- Лаваш с тунцом
- Грибной соус
- Оливье в Тае
- Салат с креветками
- Омега-3 ЭПК и ДГК
- Лаки куки
- Перец фаршированный
- Говядина в горшочке
- Куриный суп с лапшой яичной Роллтон
- жир печени трески
- Аспаркам
- Шейка сырокопченная
- Хлеб гречневый
- Говядина с черносливом
- рикотта
- Шоколадные конфеты мои агар агар, кокосовое молоко, какао
- Молоко ультрапастеризованное Фуд Трейд
- Омлет с молоком
- Чечевичный хлеб с псилиумом
- Торт Дамские пальчики
- Пюре картофельное
- IL MOSSIERE PROSECCO EXTRA DRY
- Салат из креветки 31-12-2023
- Салат с чипсами
- Крабчонок
- Киндер-пингви
- Джем мандарин
- Ролл
- Торт со сметанным кремом
- Майонез 51%
- Горбуша
- Сооко
- Солнце УФ
- Mondoro Prosecco Mesimato белое сухое
- Каша по изотову
- Сельдь под шубой | 31.12.23
- Селёдка под шубой
- Мороженое шоколадное с шоколадной крошкой
- _ Сырники новогодние
- Оливье
- Грибы лук морковь
- Smoked Hot Salmon Costco
- Запечённая овсянка 2
- шоколад кофе с молоком
- Яичный блин
- Торт брауни без сахара
- Суп с сельдереем
- Салат свекольный
- Картофель тушеный постный
- АпельсинСырЯйцо
- Сервелат вар.-копч. «Премиум» - 240 ккал
- Слойка с тыквой
- Оливье с говядиной
- Горбуша под шубкой
- Тефтели с гречкой
- Салат с ананасами
- Сыр мягкий маскарпоне ваниль 80%
- Сыр твороженный 3.2%
- Плов узбегим
- Вино игристое"Fragolino"
- МафиныДКЯгоды
- Желе Клубничное Своё
- Тирамису по Гордону Рамзи
- Перевертыш
- Оливье
- Extra chocolate
- Кокосовая конфета глазированная
- Вино игристое Perlino Asti
- Горбуша дальневосточная
- Рикотта
- Аликанте
- Брокколи с филе
Метки: Как приготовить Салат с курицей 31.12.2023, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей 31.12.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
