Рецепт Филе бедра с грибами и луком сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бедра с грибами и луком сыром

Филе Бедра [Белая Птица] 900 г
Шампиньоны (Жарка) 150 г
Лук жареный по 2-56 70 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 200 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра с грибами и луком сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.9% 434 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 12.8% 371 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.389 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28798 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6466 г
Витамин Н, биотин 1.759 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2843 г
Витамин РР, НЭ 0.5995 мг 20 мг 3% 1.4% 3336 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.55 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3701 г
Кальций, Ca 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Кремний, Si 0.174 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Магний, Mg 3.01 мг 400 мг 0.8% 0.4% 13289 г
Натрий, Na 17.41 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7467 г
Сера, S 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 1.1% 4396 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7212 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 6.6% 720 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 49.77 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 2009 г
Молибден, Mo 0.174 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 40230 г
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.009 мкг 55 мкг 5.5% 2.6% 1828 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 0.81 мкг 4000 мкг 493827 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.0279 мг 12 мг 0.2% 0.1% 43011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра с грибами и луком сыром составляет 211,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.2 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЕДРА С ГРИБАМИ И ЛУКОМ СЫРОМ

Филе бедра с грибами и луком сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Филе бедра с грибами и луком сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бедра с грибами и луком сыром, калорийность 211,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бедра с грибами и луком сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги