Рецепт Кукурузная запеканка 2023.12.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная запеканка 2023.12.20

Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные	800 г
Вода	185 г
Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D	375 г
Семена льна	21 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	15 г
Чеснок, порошок	4 г
Кукурузная мука белая тонкого помола, цельнозерновая	170 г
Кале (кудрявая капуста, браунколь)	160 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Соевый соус	25 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная запеканка 2023.12.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.3 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1824 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	4.6%	2375 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	2.7%	4000 г
Углеводы	16.4 г	219 г	7.5%	8.1%	1335 г
Углеводы (общие)	18.6 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	13%	833 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	3.6%	3043 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.3 мкг	900 мкг	4.4%	4.8%	2290 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	7.701 мкг	~
бета Каротин	0.283 мг	5 мг	5.7%	6.2%	1767 г
бета Криптоксантин	56.903 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	879.887 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	7%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	6.7%	1607 г
Витамин В4, холин	18.27 мг	500 мг	3.7%	4%	2737 г
Витамин В5, пантотеновая	0.281 мг	5 мг	5.6%	6.1%	1779 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	7.8%	1389 г
Витамин В9, фолаты	27.165 мкг	400 мкг	6.8%	7.4%	1472 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	1.7%	6122 г
Витамин B12, добавленный	0.049 мкг	~
Витамин C, аскорбиновая	11.39 мг	90 мг	12.7%	13.8%	790 г
Витамин D, кальциферол	0.212 мкг	10 мкг	2.1%	2.3%	4717 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.212 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	1.2%	9375 г
гамма Токоферол	0.318 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	36 мкг	120 мкг	30%	32.5%	333 г
Витамин РР, НЭ	1.2292 мг	20 мг	6.1%	6.6%	1627 г
Ниацин	0.006 мг	~
Бетаин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.51 мг	2500 мг	8%	8.7%	1247 г
Кальций, Ca	55.86 мг	1000 мг	5.6%	6.1%	1790 г
Кремний, Si	0.013 мг	30 мг			230769 г
Магний, Mg	28.4 мг	400 мг	7.1%	7.7%	1408 г
Натрий, Na	395.33 мг	1300 мг	30.4%	32.9%	329 г
Сера, S	32.7 мг	1000 мг	3.3%	3.6%	3058 г
Фосфор, P	92.9 мг	800 мг	11.6%	12.6%	861 г
Хлор, Cl	101.7 мг	2300 мг	4.4%	4.8%	2262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.3 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.753 мг	18 мг	4.2%	4.6%	2390 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	14286 г
Литий, Li	0.015 мкг	~
Марганец, Mn	0.2342 мг	2 мг	11.7%	12.7%	854 г
Медь, Cu	87.31 мкг	1000 мкг	8.7%	9.4%	1145 г
Молибден, Mo	0.484 мкг	70 мкг	0.7%	0.8%	14463 г
Никель, Ni	0.087 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	2.692 мкг	55 мкг	4.9%	5.3%	2043 г
Фтор, F	17.13 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	23351 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Цинк, Zn	0.4723 мг	12 мг	3.9%	4.2%	2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.976 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.14 г	~
Валин	0.129 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.289 г	~
Лизин	0.176 г	~
Метионин	0.053 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.202 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.495 г	~
Пролин	0.259 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.317 г	от 0.9 до 3.7 г	35.2%	38.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.434 г	от 4.7 до 16.8 г	9.2%	10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.018 мг	~
Кампестерол	0.535 мг	~
Стигмастерол	0.131 мг	~
бета Ситостерол	1.07 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.168 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.136 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.301 г	min 16.8 г	1.8%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.299 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.75 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.432 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.317 г	~

Энергетическая ценность Кукурузная запеканка 2023.12.20 составляет 92,3 кКал.

Порция = 147 гр (135.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.3 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	16.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ ЗАПЕКАНКА 2023.12.20

Кукурузная запеканка 2023.12.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином K - 30 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Кукурузная запеканка 2023.12.20

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукурузная запеканка 2023.12.20, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная запеканка 2023.12.20, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе