Рецепт Перечный соус с сахзамом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перечный соус с сахзамом
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Уксус яблочный | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 50 г |
| Подсластитель | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перечный соус с сахзамом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.8% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.4% | 2857 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 13.4% | 2598 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 45.9% | 771 г |
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 49.5% | 713 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 2.5% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 10.2% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 35% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.767 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.2% | 8391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.17 мг | 90 мг | 43.5% | 153.7% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 6.4% | 5455 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4782 мг | 20 мг | 2.4% | 8.5% | 4182 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.39 мг | 2500 мг | 3.6% | 12.7% | 2797 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.1% | 4337 г |
| Кремний, Si | 5.236 мг | 30 мг | 17.5% | 61.8% | 573 г |
| Магний, Mg | 5.84 мг | 400 мг | 1.5% | 5.3% | 6849 г |
| Натрий, Na | 605.93 мг | 1300 мг | 46.6% | 164.7% | 215 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.9% | 9042 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 6.4% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 938.82 мг | 2300 мг | 40.8% | 144.2% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 7.8% | 4478 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.8% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 68.2% | 518 г |
| Литий, Li | 20.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 18.7% | 1874 г |
| Медь, Cu | 52.81 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 18.7% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 4.49 мкг | 70 мкг | 6.4% | 22.6% | 1559 г |
| Никель, Ni | 1.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.914 мкг | 55 мкг | 1.7% | 6% | 6018 г |
| Фтор, F | 40.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.5% | 9782 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 20.8% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.2484 мг | 12 мг | 2.1% | 7.4% | 4831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перечный соус с сахзамом составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 87.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЧНЫЙ СОУС С САХЗАМОМ
Перечный соус с сахзамом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 43,5 %, кремнием - 17,5 %, хлором - 40,8 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен Перечный соус с сахзамом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с редкой, морковью и яблоком
- Творожные вафли
- Вафя нутовая с сыром
- Риет из морской капусты натуральный
- Салат с кальмаром 1
- бад для мозга
- Ленивая овсянка Сникерс
- Хлеб Три семечки
- Овсяноблин
- Квадевит актив
- Икра горбуши зернистая замороженная Вкусвилл
- Псилиум
- Цукини блин
- Отвариз малины и черники с медом
- Творог мягкий 2%
- Пшеничный блин
- Селедка под "шубой" ленивая 13.01.2024
- Рассольник с курицей Вкус Вил
- Лепешка из творога
- Панакотта Манго
- сыр мягкий робиола
- Коктейль с ванильным мороженое
- Servelat
- Кальмар холодного копчения
- Пельмени уральские
- Курфиле и киноа с тыкв
- Хлеб монастырский
- Торт «Sprint»
- Шоколладно-творожный пирог с бананом
- Завтрак базированный,хеппи нью э
- Микс салатный «Цезарь»
- Пудинг молочный ультрапастеризованный "шоколадный"
- Абрикосовый зефир мой
- Пирог медовый с черной смородиной
- Кокосовая сгущенка
- Сухарики ржаные с чесноком и солью
- Салат
- Стёпка-растрепка
- Майонез «Домашний»
- Сосиски рубленая с сыром
- Намазка
- Chiflă cu brânză (80g)
- Творог с манго и орехами
- Хлеб Лакомый кусочек
- Урбеч инжир
- Кедровая клетчатка
- киноа с овощами
- Whey Protein Gold standard [Optimum Nutrition]
- Смесь для выпечки "Оладьи"
- Салат с креветками и рукколой
- Чука
- Пармезан
- Кекс шоколадный
- Камбала палтусовая
- Тефтели
- Доброхлеб ржаной с яйцами
- Шарлотка рецепт di_licious
- Рассольник
- Свекольный салат
- Варенье из груши мое
- Сырники из козьего творога
- Каша пшенная на воде с изюмом Я
- Доброхлеб
- Кабачок с яйцом
- Салат с фасолью
- Какао-порошок обезжиренный
- Хлопья Овсяные
- Креветка хот
- Шоколадный десерт с отрубями и кокосовой стружкой
- Тортик из зеленой гречки с тыквенным кремом
- Десерт Глазированный с Ароматом Ванили
- Кокосовая стружка с сахаром
- Протеин
- Котлеты печеночные
- Кофе с молоком
- Соевый
- Индейка на пару 3
- Speisekwark
- Чесночный соус
- Язык свиной мой
- Желе ежевика
- Творог рассыпчатый 9% Вожгалы
- Фрикасе из курицы с рисом
- Тыквенно-чечевичное рагу
- Гречневая каша
- Рис басмати
- J7
- Кетокотлеты из гов печени
- Жареный рис
- Пирожок с малиновым конфетюром
- Тыквенный пряный пирог
- Йогурт соевый
- Тортилья
- Булочка сдобная с маком и шоколадом
- Суп постный с маш и томатами
- Теплый салат с грибами и куриной грудкой
- хлеб цельнозерновой коломенский
- Котлеты куриные мои
- Пшенная каша с овощами 21.12.23
- Геркулес сухой 25
Метки: Как приготовить Перечный соус с сахзамом, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перечный соус с сахзамом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
