Рецепт Цезарь с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с креветкой

Креветка, все виды, приготовленная на пару	400 г
Салат (латук)	300 г
Помидор (томат), парниковый	60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	2 Штука
Чеснок	15 г
Лимон	1 Штука
Хлеб белый	200 г
Оливковое масло	150 г
Сахар песок	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус бальзамический	1 tsp
Горчица столовая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.3 ккал	1684 ккал	12.3%	6%	816 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	6.2%	784 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	11.5%	421 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	2.4%	2047 г
Углеводы (общие)	8.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	63.7 г	2273 г	2.8%	1.4%	3568 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.2 мкг	900 мкг	13%	6.3%	768 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.425 мг	5 мг	8.5%	4.1%	1176 г
Лютеин + Зеаксантин	6.657 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	3.4%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.7%	1800 г
Витамин В4, холин	65.97 мг	500 мг	13.2%	6.4%	758 г
Витамин В5, пантотеновая	0.376 мг	5 мг	7.5%	3.6%	1330 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	3.6%	1361 г
Витамин В9, фолаты	45.002 мкг	400 мкг	11.3%	5.5%	889 г
Витамин В12, кобаламин	0.542 мкг	3 мкг	18.1%	8.8%	554 г
Витамин C, аскорбиновая	6.24 мг	90 мг	6.9%	3.3%	1442 г
Витамин D, кальциферол	0.198 мкг	10 мкг	2%	1%	5051 г
Витамин D3, холекальциферол	0.03 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.301 мг	15 мг	15.3%	7.4%	652 г
гамма Токоферол	0.061 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	1.702 мкг	50 мкг	3.4%	1.6%	2938 г
Витамин К, филлохинон	36 мкг	120 мкг	30%	14.5%	333 г
Витамин РР, НЭ	1.9812 мг	20 мг	9.9%	4.8%	1009 г
Ниацин	0.214 мг	~
Бетаин	15.416 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.29 мг	2500 мг	6.2%	3%	1620 г
Кальций, Ca	76.08 мг	1000 мг	7.6%	3.7%	1314 г
Кремний, Si	2.253 мг	30 мг	7.5%	3.6%	1332 г
Магний, Mg	26.25 мг	400 мг	6.6%	3.2%	1524 г
Натрий, Na	381.14 мг	1300 мг	29.3%	14.2%	341 г
Сера, S	101.13 мг	1000 мг	10.1%	4.9%	989 г
Фосфор, P	134.9 мг	800 мг	16.9%	8.2%	593 г
Хлор, Cl	26.42 мг	2300 мг	1.1%	0.5%	8706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	142.7 мкг	~
Бор, B	32.8 мкг	~
Ванадий, V	38.83 мкг	~
Железо, Fe	1.148 мг	18 мг	6.4%	3.1%	1568 г
Йод, I	3.54 мкг	150 мкг	2.4%	1.2%	4237 г
Кобальт, Co	2.092 мкг	10 мкг	20.9%	10.1%	478 г
Литий, Li	10.895 мкг	~
Марганец, Mn	0.1841 мг	2 мг	9.2%	4.5%	1086 г
Медь, Cu	144.38 мкг	1000 мкг	14.4%	7%	693 г
Молибден, Mo	3.152 мкг	70 мкг	4.5%	2.2%	2221 г
Никель, Ni	1.958 мкг	~
Рубидий, Rb	42.6 мкг	~
Селен, Se	21.061 мкг	55 мкг	38.3%	18.6%	261 г
Стронций, Sr	1.8 мкг	~
Фтор, F	19.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20608 г
Хром, Cr	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	1.6%	2976 г
Цинк, Zn	0.7779 мг	12 мг	6.5%	3.2%	1543 г
Цирконий, Zr	0.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аргинин*	0.68 г	~
Валин	0.34 г	~
Гистидин*	0.156 г	~
Изолейцин	0.33 г	~
Лейцин	0.606 г	~
Лизин	0.68 г	~
Метионин	0.21 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.289 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.315 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.427 г	~
Аспарагиновая кислота	0.769 г	~
Глицин	0.406 г	~
Глутаминовая кислота	1.211 г	~
Пролин	0.317 г	~
Серин	0.281 г	~
Тирозин	0.269 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.223 г	от 0.9 до 3.7 г	24.8%	12%
Омега-6 жирные кислоты	1.782 г	от 4.7 до 16.8 г	37.9%	18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.39 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.346 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.289 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.613 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
20:0 Арахиновая	0.099 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.099 г	min 16.8 г	48.2%	23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.191 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.028 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.518 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.083 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.06 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.026 г	от 11.2 до 20.6 г	18.1%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.635 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.041 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.043 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Цезарь с креветкой составляет 206,3 кКал.

Порция = 331 гр (682.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.3 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	63.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ

Цезарь с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 13,2 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином E - 15,3 %, витамином K - 30 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 20,9 %, медью - 14,4 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Цезарь с креветкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь с креветкой, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с креветкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Фунчоза с курицей и овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе