Войти

Рецепт суп из трески с броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из трески с броколи

Треска (Варка без слива) 600 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке 276 г
Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью 300 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
французские травы 10 г
Брынза коровья 250 г
Сок томатный 700 г
Масло подсолнечное 70 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из трески с броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.2% 1288 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11% 1191 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 5.7% 2261 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 1.716 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2959 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 291.263 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.149 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4372 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 15.9% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 12.8% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.754 мг 15 мг 11.7% 15.3% 855 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.357 мкг 50 мкг 4.7% 6.1% 2121 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 12.8% 1026 г
Витамин РР, НЭ 2.0762 мг 20 мг 10.4% 13.6% 963 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.99 мг 2500 мг 6.7% 8.7% 1497 г
Кальций, Ca 77.68 мг 1000 мг 7.8% 10.2% 1287 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 4.7% 2789 г
Натрий, Na 165.43 мг 1300 мг 12.7% 16.6% 786 г
Сера, S 74.62 мг 1000 мг 7.5% 9.8% 1340 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 14.6% 891 г
Хлор, Cl 39.88 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 4% 3255 г
Йод, I 31.12 мкг 150 мкг 20.7% 27% 482 г
Кобальт, Co 7.246 мкг 10 мкг 72.5% 94.5% 138 г
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 5.3% 2457 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 10.4% 1248 г
Молибден, Mo 0.915 мкг 70 мкг 1.3% 1.7% 7650 г
Никель, Ni 2.288 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22026 г
Хром, Cr 12.74 мкг 50 мкг 25.5% 33.2% 392 г
Цинк, Zn 0.3473 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.772 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.649 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп из трески с броколи составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТРЕСКИ С БРОКОЛИ

суп из трески с броколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином E - 11,7 %, фосфором - 11,2 %, йодом - 20,7 %, кобальтом - 72,5 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен суп из трески с броколи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из трески с броколи, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из трески с броколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Оля ля
25-11-2025
Офигенное предложение
Я сейчас нахожусь на больничном. Мне сделали сумас...
4 130
Yanito
01-12-2025
Pieterfietspad (580 км) за 4 дня: Составляю план т...
Еженедельная структура (пока примерно) 1 день. во...
8 59
Продуктовый адвокат
26-11-2025
У меня женское гнездование: хочется обустраивать с...
9 55
Новые рецепты
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона
Автор Кастор Трой
181.8
17.8
3.5
19.1
7
1 4
Салат тыква, фасоль, фета
Автор Мила Равно
111.5
5.5
5.7
8.4
7
4 4
Лучшие рационы
Элина
2025-12-01
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина
2025-12-03
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ирина Макс
2025-12-03
Калорийность: 1600 кКал
Витамины и минералы: 100%