Калорийность Рулет из скумбрии. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из скумбрии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	787 г
Белки	21.1 г	76 г	27.8%	13%	360 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	11.5%	406 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.2%	18250 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.3%	1429 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	1.4%	3229 г
Органические кислоты	24.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1600 мкг	900 мкг	177.8%	83.1%	56 г
Ретинол	1.6 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.5%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	2.3%	2000 г
Витамин В4, холин	14 мг	500 мг	2.8%	1.3%	3571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	1.9%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.3%	2000 г
Витамин В9, фолаты	5.9 мкг	400 мкг	1.5%	0.7%	6780 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	6.2%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	3.6 мг	90 мг	4%	1.9%	2500 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.6 мг	15 мг	4%	1.9%	2500 г
Витамин Н, биотин	3 мкг	50 мкг	6%	2.8%	1667 г
Витамин РР, НЭ	1.9288 мг	20 мг	9.6%	4.5%	1037 г
Ниацин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.6 мг	2500 мг	8.9%	4.2%	1123 г
Кальций, Ca	77.2 мг	1000 мг	7.7%	3.6%	1295 г
Магний, Mg	19.5 мг	400 мг	4.9%	2.3%	2051 г
Натрий, Na	63.2 мг	1300 мг	4.9%	2.3%	2057 г
Сера, S	51.1 мг	1000 мг	5.1%	2.4%	1957 г
Фосфор, P	98.9 мг	800 мг	12.4%	5.8%	809 г
Хлор, Cl	444.7 мг	2300 мг	19.3%	9%	517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	219.5 мкг	~
Бор, B	61.8 мкг	~
Ванадий, V	43 мкг	~
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	1.5%	3000 г
Йод, I	24.4 мкг	150 мкг	16.3%	7.6%	615 г
Кобальт, Co	6.6 мкг	10 мкг	66%	30.8%	152 г
Литий, Li	13.9 мкг	~
Марганец, Mn	0.092 мг	2 мг	4.6%	2.1%	2174 г
Медь, Cu	73.3 мкг	1000 мкг	7.3%	3.4%	1364 г
Молибден, Mo	7.2 мкг	70 мкг	10.3%	4.8%	972 г
Никель, Ni	3.4 мкг	~
Олово, Sn	1.5 мкг	~
Рубидий, Rb	96.8 мкг	~
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	27500 г
Стронций, Sr	1.9 мкг	~
Фтор, F	127.6 мкг	4000 мкг	3.2%	1.5%	3135 г
Хром, Cr	11.1 мкг	50 мкг	22.2%	10.4%	450 г
Цинк, Zn	0.5912 мг	12 мг	4.9%	2.3%	2030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет из скумбрии составляет 214,018 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214 кКал	-%
	Белки	21.1 г	-%
	Жиры	13.8 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ

Рулет из скумбрии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 177,8 %, витамином B12 - 13,3 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 19,3 %, йодом - 16,3 %, кобальтом - 66 %, хромом - 22,2 %

Чем полезен Рулет из скумбрии

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Рулет из скумбрии калорийность 214,018 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рулет из скумбрии, калории, нутриенты, полезные свойства Рулет из скумбрии

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе