Войти

Рецепт Киноа с зеенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с зеенью

Руккола 30 г
Киноа, приготовленная 150 г
Петрушка свежая 10 г
Сок лимонный 20 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Мандарин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с зеенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4% 2815 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.2% 2154 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.1% 1856 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.3% 909 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 5.5% 2022 г
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.5% 1488 г
Лютеин + Зеаксантин 362.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 3.7% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 37.63 мкг 400 мкг 9.4% 10.5% 1063 г
Витамин C, аскорбиновая 20.44 мг 90 мг 22.7% 25.5% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 4.9% 2262 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.564 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин К, филлохинон 63.1 мкг 120 мкг 52.6% 59% 190 г
Витамин РР, НЭ 0.3821 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5234 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.77 мг 2500 мг 8% 9% 1251 г
Кальций, Ca 46.18 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2165 г
Кремний, Si 2.37 мг 30 мг 7.9% 8.9% 1266 г
Магний, Mg 41.49 мг 400 мг 10.4% 11.7% 964 г
Натрий, Na 195.18 мг 1300 мг 15% 16.8% 666 г
Сера, S 27.65 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3617 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 12.2% 921 г
Хлор, Cl 288.89 мг 2300 мг 12.6% 14.1% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 6.1% 1869 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 4.656 мкг 10 мкг 46.6% 52.3% 215 г
Литий, Li 1.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.3481 мг 2 мг 17.4% 19.5% 575 г
Медь, Cu 117.46 мкг 1000 мкг 11.7% 13.1% 851 г
Молибден, Mo 20.635 мкг 70 мкг 29.5% 33.1% 339 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 1.397 мкг 55 мкг 2.5% 2.8% 3937 г
Стронций, Sr 19.66 мкг ~
Фтор, F 54.76 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7305 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Цинк, Zn 0.6199 мг 12 мг 5.2% 5.8% 1936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Киноа с зеенью составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ЗЕЕНЬЮ

Киноа с зеенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,7 %, витамином K - 52,6 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 46,6 %, марганцем - 17,4 %, медью - 11,7 %, молибденом - 29,5 %

Чем полезен Киноа с зеенью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с зеенью, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с зеенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Новые рецепты
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
2 0
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
3 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%