Войти

Рецепт Винегрет-07.09.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет-07.09.25

Свекла 565 г
Укроп, свежий 70 г
Петрушка свежая 50 г
Капуста квашеная 700 г
Картофель отварной по 1-206 900 г
Фасоль красная отварная 700 г
Лук репчатый 247 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 188 г
рассол 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет-07.09.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.6% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.3% 2086 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.3% 833 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.5% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 4% 3879 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 3% 4902 г
бета Криптоксантин 0.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 4.3% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 8.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 13.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 35.37 мкг 400 мкг 8.8% 13.4% 1131 г
Витамин C, аскорбиновая 15.07 мг 90 мг 16.7% 25.5% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 33.8% 451 г
Витамин РР, НЭ 1.0672 мг 20 мг 5.3% 8.1% 1874 г
Ниацин 0.517 мг ~
Бетаин 20.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.96 мг 2500 мг 13.9% 21.2% 718 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 5.8% 2646 г
Кремний, Si 6.569 мг 30 мг 21.9% 33.4% 457 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 8.8% 1725 г
Натрий, Na 305.22 мг 1300 мг 23.5% 35.8% 426 г
Сера, S 25.17 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 3973 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 12.2% 1246 г
Хлор, Cl 7.77 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 12.76 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 9% 1684 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14151 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 25% 610 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.2606 мг 2 мг 13% 19.8% 767 г
Медь, Cu 127.88 мкг 1000 мкг 12.8% 19.5% 782 г
Молибден, Mo 2.654 мкг 70 мкг 3.8% 5.8% 2638 г
Никель, Ni 11.681 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 2.041 мкг 55 мкг 3.7% 5.6% 2695 г
Стронций, Sr 15.67 мкг ~
Титан, Ti 9.8 мкг ~
Фтор, F 26.61 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15032 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.4643 мг 12 мг 3.9% 5.9% 2585 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 2 1.373 ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Винегрет-07.09.25 составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (196.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ-07.09.25

Винегрет-07.09.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 22,2 %, калием - 13,9 %, кремнием - 21,9 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 13 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Винегрет-07.09.25

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет-07.09.25, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет-07.09.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
3 0
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
Автор Наталья
161
14.2
8.4
6.6
7
2 1
Снек из тыквы, пастила
Автор Мила Равно
246.3
12.6
14.4
18.3
15
4 4
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57