Рецепт Овощная смесь от 06.03.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 06.03.15
| Редька черная | 184 г |
| Морковь, красная | 93 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Капуста белокочанная | 87 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 06.03.15".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.2% | 3500 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.4% | 909 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.9 мкг | 900 мкг | 50.9% | 108.1% | 197 г |
| бета Каротин | 2.757 мг | 5 мг | 55.1% | 117% | 181 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.581 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4% | 5276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.94 мг | 90 мг | 31% | 65.8% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 4% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 34% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7598 мг | 20 мг | 3.8% | 8.1% | 2632 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.86 мг | 2500 мг | 11.5% | 24.4% | 872 г |
| Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.4% | 2852 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 3.8% | 5415 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 12.3% | 1717 г |
| Натрий, Na | 13.79 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9427 г |
| Сера, S | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7174 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 9.6% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 10.22 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 22505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 10.6% | 1993 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 23.6% | 905 г |
| Литий, Li | 1.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 6.2% | 3466 г |
| Медь, Cu | 25.44 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.3% | 3931 г |
| Молибден, Mo | 2.132 мкг | 70 мкг | 3% | 6.4% | 3283 г |
| Никель, Ni | 3.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.851 мкг | 55 мкг | 67% | 142.3% | 149 г |
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 79681 г |
| Хром, Cr | 60.08 мкг | 50 мкг | 120.2% | 255.2% | 83 г |
| Цинк, Zn | 0.1645 мг | 12 мг | 1.4% | 3% | 7295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.427 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.03.15 составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 06.03.15
Овощная смесь от 06.03.15 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 50,9 %, бэта-каротином - 55,1 %, витамином C - 31 %, витамином K - 16 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 67 %, хромом - 120,2 %
Чем полезен Овощная смесь от 06.03.15
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- йогурт фруктис 5%
- Смесь для бутербродов яйцо-креветка
- колбаса Городская полукопченая первый сорт
- Плов со свининой
- Сыр костромской
- Хлеб На здоровье без дрожжей
- Кетчуп Балтимор татарский
- Ленивая овсянка с шоколадом
- Суп из баранины с картофелем
- сардельки сибирские
- Печенье Американка (песочное)
- Пончик с карамелью (Ашан)
- каша гречневая
- ячневая
- кукуруза+краб.палочки
- Блины с творогом
- колбаса постная с грибами микоян
- Тыква с кожурой (мультиварка)
- свекла с черносливом
- Окорочка с овощами. Вар.1.
- каша из хлопьев
- Моцарелла Бонфесто
- Котлеты из путассу в сметане.
- хлеб деревенский
- Коктейль Чудо шоколад
- Расольник.
- Омлет с помидорами и хлебом
- пептовит
- Сытый слон овощное рагу
- сытый слон овощи д/жарки с шампин.
- Хлеб белый
- пирог с капустой и рыбой
- сыр Адыгейский 1
- Пюре Чернослив "Бабушкино Лукошко"
- Творог Агуша
- Чернослив без косточки
- Детское печенье овсяное
- печень куриная
- курица в кефире
- салат свекольный
- запеканка из творога
- Салат из морской капусты с яйцом и кукурузой
- витамины Био-Макс
- Блины
- каша геркулесовая 0,5
- Колбаса Zywiecka 188ккал(Krakus)
- Морс Клюква ФрутБерри
- булочки с посыпкой
- имбирный напиток
- капуста Провансаль
- Хлеб
- Сыр пармезан (Аргентина)
- Лазанья от A Family Feast с бешамелем
- колбаса деревенская йола
- Хлебцы с клюквой
- Сборная салянка
- Творог "Агрокомплекс"
- Пшённая каша
- пептовит
- Хлеб Марьин заварной на закваске
- кефир домик в деревне
- Постный пирог
- Овсяная каша с сухофруктами
- йогурт
- Творожной омлет
- Суп с консервированной фасолью
- греческий пирог
- мармышки
- Лаваш постный
- лапша куриная
- Кунжутное молоко
- блины ржано-овсян с тыквой
- melk magere
- чечевичная варгань
- печень с гречкой
- Минтай жареный
- борщ
- батон сдобный
- Хлебцы Dr.Korner с витаминами и минералами
- сметана
- Супрадин шипучий
- блинчики с тыквой
- мука льняная гарнец
- печенье до кави
- Салат с рукколой
- Мутант
- сардельки классические
- Хлеб ржаной "Московский"
- чипсы онега
- Кальций Д3 никомед
- Творожные ватрушки
- йогурт 1%
- Чапати по-новому
- Кисель из черники
- Грибной паштет
- сыр карат домашний
- кексы с ягодами
- Цинкит
- каша овсяная "Быстров"
- Торт на 8 марта "От Палыча"
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 06.03.15, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 06.03.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
