Рецепт Пирог лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лимонный

Яйцо куриное 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Мука пшеничная 170 г
Сахар песок 170 г
Лимон 1.5 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.9 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.4% 1267 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 8% 373 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 5.9% 506 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 5.1% 586 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин В4, холин 58.81 мг 500 мг 11.8% 3.5% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 1.9% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.735 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14625 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 1.8% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 2.1% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 0.6% 4902 г
Витамин Н, биотин 4.456 мкг 50 мкг 8.9% 2.7% 1122 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.41 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4512 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 0.6% 5015 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11321 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Натрий, Na 32.29 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4026 г
Сера, S 40.88 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2446 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 1.8% 1663 г
Хлор, Cl 35.07 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2449 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3386 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 7% 428 г
Литий, Li 1.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Медь, Cu 50.44 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 1983 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.972 мкг 55 мкг 12.7% 3.8% 789 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28839 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.2761 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.525 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.549 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.55 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.356 г ~
14:0 Миристиновая 1.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.036 г min 16.8 г 30% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.507 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог лимонный составляет 333,9 кКал.

  • Порция = 57 гр (190.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛИМОННЫЙ

Пирог лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Пирог лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог лимонный, калорийность 333,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты