Рецепт Курица жар+ колбаса + лук+ грибы + морк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица жар+ колбаса + лук+ грибы + морк
| Лук репчатый (Жарка) | 185 г |
| Морковь (Жарка) | 170 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 230 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Укроп (Жарка) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 250 г |
| Колбаса вареная, докторская | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица жар+ колбаса + лук+ грибы + морк".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.1% | 874 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.4% | 778 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.9 мкг | 900 мкг | 29.8% | 26.4% | 336 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.566 мг | 5 мг | 31.3% | 27.7% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 17.25 мг | 500 мг | 3.5% | 3.1% | 2899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 9.1% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8.8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.571 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 5.1% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 2.446 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.3% | 2044 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3724 мг | 20 мг | 16.9% | 15% | 593 г |
| Ниацин | 2.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.99 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.5% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 49.43 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2023 г |
| Кремний, Si | 3.457 мг | 30 мг | 11.5% | 10.2% | 868 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 6.9% | 1285 г |
| Натрий, Na | 260.5 мг | 1300 мг | 20% | 17.7% | 499 г |
| Сера, S | 89.99 мг | 1000 мг | 9% | 8% | 1111 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 12.9% | 683 г |
| Хлор, Cl | 43.99 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 4.9% | 1804 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 3.741 мкг | 10 мкг | 37.4% | 33.2% | 267 г |
| Литий, Li | 0.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2096 г |
| Медь, Cu | 88.86 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.9% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 5.009 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.4% | 1397 г |
| Никель, Ni | 1.102 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.161 мкг | 55 мкг | 11.2% | 9.9% | 893 г |
| Стронций, Sr | 7.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9097 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 9.6% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.4955 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.756 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.379 г | min 16.8 г | 20.1% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жар+ колбаса + лук+ грибы + морк составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 76.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ЖАР+ КОЛБАСА + ЛУК+ ГРИБЫ + МОРК
Курица жар+ колбаса + лук+ грибы + морк богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 11,5 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 11,2 %
Чем полезен Курица жар+ колбаса + лук+ грибы + морк
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочные пончики
- Кекс 2023-11-20
- Шоколадное ассорти Praliness
- Кокосово-геркулесовый кекс
- Вырезка Экстра из свинины сырокопченая
- Оладьи
- Отруби овсяные
- Рулетики бекон грудка
- Haut, Haare, Nägel
- Какао порошок натуральный
- Суп сливочный
- салат сельдь под шубой
- Железо
- Плов
- Печенье сдобное "Печенье выпечное с творогом"
- Творожная запеканка 600 5% творога, изюм 2
- Вафля геркулесовая 1 порция
- Картофель с тушёнкой
- булочка ярославка
- Творог
- Йогурт
- Куриная голень без кожи
- Филе голени цыпленка отварное
- Торт Манго и маракуя
- Мусака без картошки
- Борщ со сметаной
- Рыба в кляре
- Кабачковые вафли
- Кости куриные
- Протеиновый батончик Crunch "кокосовое печенье"
- Тыквенный суп
- ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ
- Крем-мед с кофе. МЕДОЛЮБОВ
- Севиче из сибаса
- Фрикадельки в соусе болоньезе
- * СОУС НА СЕВИЧЕ (Личе де тигре) П/Ф
- Торт Птичье Чудо
- МАЛЬТОФЕР
- Синабоны
- Ёжики
- Окорочок утенка
- Темный шоколад 74% риттер спорт
- Гороховый суп на гов.кости, с овощами (3,8л)
- Творожный кекс
- Котлеты стейки из готового фарша
- Техасский Cobb салат с цыпленком и говяжьим беконом
- Кофе с молоком
- Салат из кальмаров
- КОМБОЛИПЕН
- Заготовка для заварного крема
- Чай с чабрецом и медом
- БИОТИН biovin
- Заварной крем
- Миёккук
- Хлебцы диетические
- Торт из печенья
- Колбаса домашняя куриная
- Сирене по шопски 23
- Ленивые голубцы с мясом индейки
- Суп с фрикадельками
- Котлеты свинина и курица (мой)
- Bombbar bananapudding
- Свекла
- Тесто
- Каша тыкв, отрубяша (копия)
- Соус 20.11
- Фарш для пельменей
- Минтай с овощами
- Салат из дайкона
- Шоколад тёмный "Янссенс" 54% какао
- Запеченое мясо с цветной капестой
- Bombbar protein cookie pistachio
- Запеканка
- Котлеты телятина/свинина
- Тартар из говядины с дижонской горчицей
- СОУС ВОРЧЕСТЕР
- Смесь сдадка ореховая
- Суп невесты 20.11.23
- Салат с ветчиной, грибами и оливками
- паста кешью
- Зелёный борщ
- Smartbar banana
- Фадж кето
- Суп из горбуши
- Греча по купечески
- Борщ без мяса (копия)
- Рыба с картошкой
- Урбеч из мякоти кокоса и манго
- Паштет из куриной печени с грибами
- Макароны по-флотски
- Отбивная из индейки в кляре
- Львенок
- Картошка жареная (копия)
- Биточки с брокколи
- Петушок
- Яичницу
- Бурже датский зерна-микс
- Гуакамоле 20.11.23
- Перец фаршированный домашний
- Плов со свининой ДОМ
Метки: Как приготовить Курица жар+ колбаса + лук+ грибы + морк, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица жар+ колбаса + лук+ грибы + морк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
