Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидор
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.4% | 1436 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 18.6% | 1031 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 14.2% | 1359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 12.36 мг | 500 мг | 2.5% | 4.8% | 4045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 3.1% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.597 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 6.7% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.39 мг | 90 мг | 16% | 30.7% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.5% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 9.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.513 мг | 20 мг | 2.6% | 5% | 3899 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.94 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.7% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 38.13 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2623 г |
| Кремний, Si | 4.286 мг | 30 мг | 14.3% | 27.4% | 700 г |
| Магний, Mg | 2.91 мг | 400 мг | 0.7% | 1.3% | 13746 г |
| Натрий, Na | 1026.56 мг | 1300 мг | 79% | 151.6% | 127 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 10.4% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 1610.84 мг | 2300 мг | 70% | 134.4% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 5.2% | 3719 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.8% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 4.753 мкг | 10 мкг | 47.5% | 91.2% | 210 г |
| Литий, Li | 20.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 10.4% | 1864 г |
| Медь, Cu | 91.32 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 17.5% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 9.156 мкг | 70 мкг | 13.1% | 25.1% | 765 г |
| Никель, Ni | 9.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14031 г |
| Стронций, Sr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21333 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 15.7% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.2364 мг | 12 мг | 2% | 3.8% | 5076 г |
| Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.358 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | min 16.8 г | 7% | 13.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.1% |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 52,1 кКал.
- Порция = 77 гр (40.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР
Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16 %, кремнием - 14,3 %, хлором - 70 %, кобальтом - 47,5 %, молибденом - 13,1 %
Чем полезен Салат из помидор
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тофу
- СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ
- Immuno4
- кетчуп шашлычный Гвин Пин
- Кускус с овощами и котлетами из индейки
- Ореховая паста из грецких орехов
- Сырные ломтики в панировке с брусничным соусом
- Маш зеленый
- Гречневая каша наша
- Оливье 15.11
- Борщ на говядине
- Витамин D3 2000 МЕ (50 мкг)
- Коктейль протеиновый Reviform
- Смузи ноября
- Щи из квашеной капусты
- КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ БЕДРО + ГРУДКА
- Каша гречневая с масло и сыром
- tapioca
- Голубика замороженная, неподслащенная
- Сочник МК
- сосиска в тесте
- Донер пп
- Творожные пончики
- Перловка с сердечками
- Тыквенный супчик
- Карп запеченный с овощами
- Овсяная каша с манго, клюквой и орехами
- Хлеб злаковый с полбой
- яблочное пюре без сахара
- Куриные грудки с луком, сметаной и кари
- Какао 15%
- Салат с тунцом и авокадо
- Капуста тушеная с индейкой
- Тыква запеченная с риккотой
- Суп куриный без крупы
- Плескавица классическая
- хлебцы
- Котлета куриная с овощами на пару
- Арахис с васаби
- Конвертики
- Пекинская капуста с горошком
- Шпинат тушеный
- Куриное филе в духовке с сыром
- Запеканка картофельная с мясом
- Казинаки из кунжута
- Омлет
- Яблочный хлеб с хрустящей гречкой
- Рис с мясом цыпленка
- Салат Минский
- Миндальная булочка с сыром и клетчаткой
- тыквенные семечки сырые очищенные
- Салат дайко+мрковь+сулугуни+укроп
- Капуста белокочанная маринованная
- Котлета "по-киевски" с картофельным пюре
- Пирог с яблоками мой
- Обезжиренный какао порошок 1%
- Суп овсяный
- Палочка с сыром краб
- Запеканка с какао и вишней
- Суп с курицей
- Молоко 1% жирности Мяснов
- Салат Здоровье
- Хамон Ремит
- Печень запеченная с луком
- Каша пшенная на воде с тыквой
- Печень с яблоками
- Овсяноблин
- Плов с лососем
- Овощной салат с рукколой
- Капуста тушеная с кабачком и грибами
- Творог Царка земляника со сливками
- Тосты нейтральные
- Творог рассыпчатый 5% "Светаево"
- Салат
- Салат цезарь с ветчиной
- ФитПарад №7
- Innocent Super smoothie Energise
- Конфета Птичье молоко
- Тосты нейтральные
- Йогурт
- Макароны с курочкой
- Пшеничный бездрожевой ролл
- Яблоко Семеренко
- Ореховые батончики Артём
- Чокопай Dark
- скумбрия пряная
- Творожные сырки в стакане (Артём)
- Запечённая курица
- Бекон сырокопчёный Люксор светофор
- Свекольный салат
- Котлета -лада- из горбуши в сметанном соусе
- Творог мягкий нежный
- Лимонад с рябиной
- Брокколи суп
- Молоко безлактозное Parmalat 1.8%
- Говядина тушёная экстра
- Булгур с нутом 50/50
- Салат с авокадо и моцареллой
- Грибной суп с перловкой
- Тушёная картошка
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
