Рецепт Геркулес с ягодой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес с ягодой и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Малина 20 г
Черника 20 г
Смородина черная 20 г
Фундук 10 г
Грецкий орех 10 г
Миндаль 10 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с ягодой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.5% 757 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5% 1281 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9% 714 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В4, холин 16.03 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 5% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.167 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2823 г
Витамин C, аскорбиновая 15.96 мг 90 мг 17.7% 11.4% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.14 мг 15 мг 14.3% 9.2% 701 г
Витамин Н, биотин 9.627 мкг 50 мкг 19.3% 12.5% 519 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.7133 мг 20 мг 8.6% 5.6% 1167 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.3 мг 2500 мг 7.3% 4.7% 1364 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2625 г
Кремний, Si 13.46 мг 30 мг 44.9% 29% 223 г
Магний, Mg 52.03 мг 400 мг 13% 8.4% 769 г
Натрий, Na 8.95 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14525 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2612 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 9.6% 673 г
Хлор, Cl 23.41 мг 2300 мг 1% 0.6% 9825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 4.9% 1323 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6276 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 17.4% 372 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 1.2736 мг 2 мг 63.7% 41.1% 157 г
Медь, Cu 188.65 мкг 1000 мкг 18.9% 12.2% 530 г
Молибден, Mo 6.138 мкг 70 мкг 8.8% 5.7% 1140 г
Никель, Ni 11.927 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 7.217 мкг 55 мкг 13.1% 8.5% 762 г
Стронций, Sr 8.64 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 89.86 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4451 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 8.1% 803 г
Цинк, Zn 0.994 мг 12 мг 8.3% 5.4% 1207 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.266 г от 0.9 до 3.7 г 29.6% 19.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 31.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.862 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.982 г min 16.8 г 23.7% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.544 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с ягодой и орехами составляет 154,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (464.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС С ЯГОДОЙ И ОРЕХАМИ

Геркулес с ягодой и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 19,3 %, кремнием - 44,9 %, магнием - 13 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 63,7 %, медью - 18,9 %, селеном - 13,1 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Геркулес с ягодой и орехами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес с ягодой и орехами, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес с ягодой и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги