Рецепт Рис откидной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис откидной

Рис белый, крупа рисовая 120 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис откидной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 10.1% 1135 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2940 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 20.35 мг 500 мг 4.1% 4.7% 2457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.957 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5476 г
Витамин РР, НЭ 0.8609 мг 20 мг 4.3% 4.9% 2323 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.26 мг 2500 мг 1.1% 1.3% 8846 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1% 11614 г
Кремний, Si 26.087 мг 30 мг 87% 100.1% 115 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2628 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13472 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 5.6% 2046 г
Хлор, Cl 6.52 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.9 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 3% 3831 г
Литий, Li 1.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.3261 мг 2 мг 16.3% 18.8% 613 г
Медь, Cu 84.78 мкг 1000 мкг 8.5% 9.8% 1180 г
Молибден, Mo 0.887 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7892 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.939 мкг 55 мкг 7.2% 8.3% 1396 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 5.22 мкг ~
Фтор, F 189.35 мкг 4000 мкг 4.7% 5.4% 2112 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3240 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Рис откидной составляет 86,9 кКал.

  • Порция = 115 гр (99.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТКИДНОЙ

Рис откидной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 87 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Рис откидной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис откидной, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис откидной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги