Рецепт Салат "Людмила" 09.11.2023.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Людмила" 09.11.2023.

Филе грудки куриное отварное (от 08.11.2023.)	50 г
Шампиньоны резаные Clever/	34 г
Ветчина для Тостов [Клинский Мясокомбинат]	29 г
Лук репчатый	8 г
Чеснок	5 г
Соевый соус	8 г
Хмели - сунели	0.1 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.1 г
Приправа для птицы	0.1 г
Подсолнечное масло	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Людмила" 09.11.2023.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.2 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1085 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	11.9%	543 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	11.5%	560 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.6%	10429 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	2.1%	3135 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.5 мкг	900 мкг	0.4%	0.3%	25714 г
альфа Каротин	0.418 мкг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.3%	25000 г
бета Криптоксантин	4.363 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.091 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1.2%	5143 г
Витамин В4, холин	28.97 мг	500 мг	5.8%	3.7%	1726 г
Витамин В5, пантотеновая	0.494 мг	5 мг	9.9%	6.4%	1012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	6.4%	1010 г
Витамин В9, фолаты	1.53 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	26144 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	2%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	0.92 мг	90 мг	1%	0.6%	9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.699 мг	15 мг	18%	11.6%	556 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.051 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	98039 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.3817 мг	20 мг	11.9%	7.7%	840 г
Ниацин	3.062 мг	~
Бетаин	1.68 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.52 мг	2500 мг	5.2%	3.4%	1915 г
Кальций, Ca	23.94 мг	1000 мг	2.4%	1.5%	4177 г
Кремний, Si	0.371 мг	30 мг	1.2%	0.8%	8086 г
Магний, Mg	38.5 мг	400 мг	9.6%	6.2%	1039 г
Натрий, Na	657.38 мг	1300 мг	50.6%	32.6%	198 г
Сера, S	112.46 мг	1000 мг	11.2%	7.2%	889 г
Фосфор, P	73.7 мг	800 мг	9.2%	5.9%	1085 г
Хлор, Cl	537.6 мг	2300 мг	23.4%	15.1%	428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.5 мкг	~
Бор, B	12.3 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.736 мг	18 мг	4.1%	2.6%	2446 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7463 г
Кобальт, Co	3.88 мкг	10 мкг	38.8%	25%	258 г
Литий, Li	0.105 мкг	~
Марганец, Mn	0.1122 мг	2 мг	5.6%	3.6%	1783 г
Медь, Cu	47.58 мкг	1000 мкг	4.8%	3.1%	2102 г
Молибден, Mo	5.945 мкг	70 мкг	8.5%	5.5%	1177 г
Никель, Ni	0.766 мкг	~
Рубидий, Rb	29 мкг	~
Селен, Se	9.67 мкг	55 мкг	17.6%	11.3%	569 г
Фтор, F	171.81 мкг	4000 мкг	4.3%	2.8%	2328 г
Хром, Cr	5.34 мкг	50 мкг	10.7%	6.9%	936 г
Цинк, Zn	0.6539 мг	12 мг	5.4%	3.5%	1835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.919 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.933 г	~
Валин	0.662 г	~
Гистидин*	0.661 г	~
Изолейцин	0.577 г	~
Лейцин	1.01 г	~
Лизин	1.327 г	~
Метионин	0.228 г	~
Метионин + Цистеин	0.43 г	~
Треонин	0.565 г	~
Триптофан	0.194 г	~
Фенилаланин	0.545 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.97 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.661 г	~
Аспарагиновая кислота	1.003 г	~
Гидроксипролин	0.104 г	~
Глицин	0.473 г	~
Глутаминовая кислота	1.498 г	~
Пролин	0.529 г	~
Серин	0.522 г	~
Тирозин	0.459 г	~
Цистеин	0.219 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.458 г	от 4.7 до 16.8 г	73.6%	47.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.19 мг	~
бета Ситостерол	11.244 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.815 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.551 г	~
18:0 Стеариновая	0.276 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.576 г	min 16.8 г	9.4%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.625 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.748 г	от 11.2 до 20.6 г	33.5%	21.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.475 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат "Людмила" 09.11.2023. составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.2 кКал	-%
	Белки	14 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	72.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЮДМИЛА" 09.11.2023.

Салат "Людмила" 09.11.2023. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18 %, витамином PP - 11,9 %, хлором - 23,4 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Салат "Людмила" 09.11.2023.

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Людмила" 09.11.2023., калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Людмила" 09.11.2023., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе